第45章 肉摊解体,整猪售卖

，上摊儿的鲜肉基本上都是87%以上，甚至不乏还有90%以上的极品。

而在老朱家摊位后面，平放着一块超大的木板，上面静静的躺着一头新鲜度95%的整猪！

“朱大叔，今天肉不错啊！”

“嘿！特地给你留的！”

老朱叼着一根烟，烟灰都快烧到嘴了，他也不在意，见到楚浩过来，手里便提起了杀猪刀，背过身去，准备割肉了。

楚玥和王婷跟在楚浩屁股后面，就看见老朱刀法娴熟将那头躺在摊儿后面大木板上提前放过血的整猪剥开！

今天就老朱一个人出摊，解一只猪却显得绰绰有余，加上他刀又快，解体手法更是炉火纯青，动作丝滑的跟某牌巧克力一样。

整猪解体，过秤以后，一扇扇鲜肉被老朱扛起来砸在摊板上。

顿时，整个摊位似乎都在震动。

楚浩如果是下午来，是看不到这一幕的。

而一旁的楚玥和王婷则同时联想到了星爷饰演的凌凌漆，以及他手里那把能挡子弹的杀猪刀。

不过，虽说如此，还是等了半个多小时，楚浩才付了钱，扛着猪肉放在小三轮上。

这样一笔交易过后，老朱家今天的肉摊儿生意，就算冷清一点，都能小赚了，摊儿上还剩下的一些鲜肉，才是卖给散客们的，到时候自然会卖的贵一点。

事实上，楚浩是保证老朱家肉摊儿每天都能赚钱的一份‘保底’。

没有楚浩这个保底的话，老朱家也经常会亏本的。

没办法，现在的猪肉实在太便宜。

这座农贸市场的猪肉价格长期稳定在20块钱以内，有时候甚至会跌到12至18一斤。

就离谱。

况且，过来买肉的也不都是傻子，人家只买鲜肉。

如果肉在摊儿上放的时间太久，导致质量下滑，到时候要么自己带回家腌起来，要么就只能扔，或者拿去喂牲畜。

其他家摊主见状，也并不眼红，一个个淡定如初。

他们也不是没有像楚浩这样的客人，家里开店的，每天都需要大量的鲜肉。

能在这里长期支肉摊儿的，又有谁是新兵蛋子？都有私下售卖渠道的。

楚浩倒是准备等开了店以后，和老朱商量一个协议，让他派人，每天送鲜肉到店里，这样价格虽然高一些，但胜在节省时间，不用每天来菜市场。