第一百零八章 事情有些棘手
整个公社目前就一个国营饭店,是公社大院自己经营,位置就离公社办公楼不远。
因为一家独大,垄断式经营所以根本不需要去考虑人流量的问题。
冯廷跟林麦穗一致把地方定在了公社车站附近。
因为这里也有好几家公社下面生产队开的小店,不过都不是饭店,而都是卖些小吃。
比如蒸糕啊,茶叶蛋啊,馒头包子什么。
这些因为跟公社饭店没有竞争关系,所以允许下面的生产队开办。
林麦穗也是早上到去公社大院问过公社书记万大民才得知。
“你现在把店开在这附近,想好卖什么没有?”
这周边有五家店,两家面馆,一家包子铺,还有两家小吃店。
基本是能想到的,人家的店已经开起来了。
除非自己的手艺真的过人,否则也确实不好立足。
毕竟公社人流量不算大,客户群体就在这里,几个店分这么些人,不好吃就没生意这是很现实的事。
“我在想弄点什么跟饭沾边,可是又跟公社饭店不冲突的东西。”
林麦穗听他这话,脑子里第一个想到的就是盖浇饭。
“你可以做盖浇饭。”
冯廷第一次听,除了个饭字他懂,其他两个他甚至都没听出来什么字眼。
“什么饭?”
“盖浇饭,盖就是锅盖的盖,浇水的浇,就是一个碟子,扣着一碗饭,上面浇上炒好的菜,这个菜最好带着点汤汁,可以拌着饭吃。”
冯廷似懂非懂。
“就是炒一个菜,盖到饭上?”
林麦穗点点头:“没错,不过这菜的量是一个人的量,饭的量也是。”
“这主意不错,车站往来的大都是一个人居多,做一个人的饭,既能填饱肚子,还能吃上饭,关键也不浪费,很经济实惠。”
冯廷回过头去看林麦穗,眼里都是欣赏跟欢喜。
“我就纳闷,你怎么懂这么多?”
以前看她都是闷不吭声,给人感觉目不识丁,结果她是什么都知道。
“我一直都懂啊,我只是我为人低调不喜欢到处张扬而已,怎么样,娶了我是不是觉得赚到了?”
冯廷还很认真地连连点头。
“不过有件事,我还是得跟你商量商量。”
他突然语气严肃下来,让林麦穗隐隐有种不大好的预感。
“你这语气感觉不是什么好事啊,你先说说看吧,我能接受我就跟你商量,不能接受那就免谈。”
冯廷被她这直接的态度逗乐了,他每次看林麦穗这耍赖的样子,心头都紧一下,就觉得她这人怎么能这么好玩。