第96章 油炸小麻花
陈远笑着答应了,依依懂得把好吃的分享给身边的人是好事,他得正确的引导依依。
孙薇薇过来帮忙起锅烧油,等油差不多六分热的时候,便把父女俩拧的麻花下进了油锅。
小麻花在油锅里转了一圈,不一会儿就浮了上来。
“这东西炸到金黄就可以捞出来了。”
孙薇薇点着头,默默的学着。
等陈远把所有小麻花捞出后,又用大马勺热了一勺糖浆,淋在了小麻花上用力晃动铁盆,翻拌均匀。
家里没有芝麻,陈远只能尽量的还原他上辈子在县里学到的这道酥脆小麻花。
说起来,他还得感谢陈光涛,上辈子要不是陈光涛爱吃,陈远也不可能为了讨好大房一家去学。
陈远想着要送人,就弄的多了一些,整整小半盆的酥脆小麻花。
这东西一锅油可以炸很多,做起来也不是很麻烦。
只是在这个许多人家还吃不饱的时候,很少有人会用那么多油,白面和糖做这个。
“依依,来尝尝好不好吃。”
陈远拿起一个小麻花,吹了吹才递给依依。
陈远拧的小麻花有依依手心大,她两只手一起才拿着。
轻轻咬上一口,酥酥脆脆的还很香甜。
“粑粑,好好次!甜甜的,香香的!”
“你和麻麻也次!”
说着,依依举着小手,想把手里的小麻花递给孙薇薇。
孙薇薇笑道:“盘子里还有,依依自己吃。”
陈远随手拿了一个小麻花,递给了孙薇薇。
“老婆,你也吃。”
孙薇薇本想拒绝的,她觉得这东西太甜了,是小孩子吃的。
没想到咬上一口,这味道在脑海里就挥之不去了。
“哎呦,这东西确实不错,好吃!”
陈远把小麻花分成了三份,自己家留一盘,给李尚海和虎子各装了一大碗。
陈远拿着两个碗,带着依依一起去了虎子家。
虎子正在和李尚海研究收拾房子的事情。
“远哥,你来了!”
“我刚还说,要跟海哥过去呢!”
陈远把手里的碗递给了虎子和李尚海。
“给你们送吃的,来尝尝味道怎么样。”
依依跑到屋里喊冯爱莲,“太奶奶,依依给你送好次的来了!”
虎子赶忙把小麻花端进屋,“奶奶,你吃!”
冯爱莲也没跟他们客气,这都是小辈们的心意。
“哎呦,这东西酥酥脆脆的,但不硬,我吃着刚刚好!”
李尚海也尝了一个,吃完感觉天都亮了。
“我的老天爷啊!这么好吃的东西,远哥你怎么不早点拿出来?”
虎子一听,赶忙尝了一个,直接爱上了。
“远哥,这也太好吃了!你咋研究出来的啊?”
陈远笑道:“随便研究的,没想到还挺好吃。”
李尚海不禁竖起大拇指,“远哥,我承认你在这方面是这个!”
虎子想了想,问道:“你们说这玩意能不能卖出去?”
李尚海摇摇头,“这东西又是糖又是油炸的成本高,价格肯定也不便宜。”
“不过倒是可以试试。”
陈远今天弄了这么多,也是想看看大家伙的反响怎么样。
“这东西是稀罕货,哪里都不缺有钱人,明天我炸一锅试试看吧。”
李尚海觉得陈远这话说的有道理,“远哥,我支持你!”
“今天我都去肉联厂打听了,老李又回来上班了,明天要不要继续做卤猪下水?”
陈远点点头,“做!”
“过两天虎子结婚,咱们再休息。”
“破庙的东西都拿回来了吧?还是在家弄安全。”
那破庙他们不能天天守着,每天都提心吊胆的。
之前是