第164章 除夕

三十多条鱼让李大壮等人全部杀了，一锅炖不下，只能先炖七八条，蒸七八条。

熟了以后再炖一锅，才全部做完。

让人端上餐厅，每张桌子一盆炖鱼。

大葱切丝，每盆蒸鱼上放一些。

荤油烧热，分别浇上一些，再倒上一些酱油，每张桌子摆上一条。

天色渐暗，李松几个钓鱼回来，又钓了十几条鱼。

将鱼放进水缸，李松就谄笑道:“小郎君，这次又是我钓的最多。”

王远说道:“行了，少不了你的好酒！马大哥，带人去把酒搬来，李松和赵石的酒也都给他。每桌一大坛，妇女孩子们的就拿绿蚁酒，其余的全部都拿咱自己做的酒。”

“喏！”

李松几人也都兴奋地跟着过去。

没过多久，杜如晦和施万庆下完棋，也跟着马震几人过来了。

李松捧着三小坛酒，一脸郁闷地问道:“小郎君，你说的好酒就这么大的坛子啊？”

马震听了不高兴了，眼睛一瞪，说道:“你小子别得了便宜还卖乖，此酒堪比琼浆玉液，你若是不要，我拿绿蚁酒和你换！”

“啊？”

王远笑道:“你小子就是不识货，你知道这么小的一坛酒价值几何？这跟桌子上那大坛酒是一样的，你还是先收着，等以后慢慢喝吧。”

“这酒能值多少钱？”

王远笑道:“来年我打算拿出去售卖，你这一小坛，至少卖两贯钱，如今你若是拿出去卖，十贯钱也有人买。”

李松一脸的震惊:“啊？真这么值钱？”

马震说道:“不信你可以打开尝尝。”

李松放下坛子，将一个的木塞拔出，闻了闻，脸上是陶醉之色，迅速又将木塞塞了回去。

谄笑道:“嘿嘿嘿，我还是先喝桌上的吧。”

说着，抱起自己的三坛酒跑了出去，准备先藏起来。

赵石见状，也拿着自己的酒坛跟着跑了出去。

“哈哈哈……”惹的众人一阵大笑。

杜如晦见到妇女们刚好包完饺子，正在收拾，放进包间，开口说道:“贤侄，这馄饨包的形如偃月，煞是好看，馅料多，个头大，肯定好吃。”

王远摇头说道:“杜伯伯，这不叫馄饨，我称之为饺子，或者水饺，可蒸可煮，非常美味。我做了两种馅料，等子时，煮一些尝尝。”

“大善！整个大堂全是香味，便知贤侄烹制的食物有多美味矣！”

“杜伯伯、施掌柜先坐，还有两道菜，很快就上来。方兴，去将茶具拿来泡上。”

“贤侄请便。”

王远来到厨房，让石大婶几个妇女帮忙，将锅里的猪肉捞出，炖了两个时辰了，早已炖的酥烂。

仔细检查了一下，那些肉和内脏并没有什么问题。

锅里剩下的汤水却漂浮着一些褐色的豆粒状物体，这应该就是那些囊虫，吸了酱油呈这种颜色。

见石大婶正要用笊篱捞出来，王远说道:“婶婶，这些全都不要了，汤水倒掉，残渣可以给小妮喂鸡鸭。”

“啊？为何？”

“别管了，听我的便是。”

“好吧。”

虽说炖了两个时辰，按理应该没有什么问题，但王远心中却过不去那道槛，索性眼不见为净吧。

王远只切了两个猪耳朵和四只猪蹄，放到自己那桌，或许这两个部位应该没有感染，其余的让妇女们全部分给其桌。

猪头劈开，猪脑还是让他们分给几个哺乳的妇女。

两口大锅刷净，同时开火，一口锅中清炒豆芽，一口锅中韭菜炒猪血。

两道菜非常简单，稍微断生便可出锅。

豆腐干、豆腐皮、腐竹各拌了一些，一共八道菜，桌子上摆的满满当当。

狗蛋早就跑出去吹哨子了，众人全部到齐，就连杨老四也过来了。