第76章 这生鱼片，好嫩，好滑，好过瘾啊

成山说完，就将自己手机拿出来，放在桌上。

“好，咱们就在这里干等，不与任何人联系。纯属听天由命。 ”

贺东财也将手机掏出来，放在桌子上。

其他人也纷纷学样，将手机放在桌上，干等着鱼肉上桌。

另一边。

万兵和严波进了厨房。

万兵亲自拿刀开始宰鱼。

严波就在一边打下手。

这个时候，茶楼的厨师和学徒们还没来上班。

第一次碰到这样的鱼，万兵就想亲自来宰杀。

那鱼在水桶里力气很大，严波抓了好几次才将它抓住。

他刚要使劲将鱼摔在地上。

万兵立即制止，“小严，别摔，先放在案板上，我来仔细研究一下。”

严波依言将鱼放在案板上，紧紧按着鱼身，以防其跳动而摔下。

万兵伸手按在鱼身上，只觉鱼肉紧实坚硬，心想，这鱼只怕味道不太好吃。

这么紧实的鱼肉。

估计也很粗糙的。

万兵用刀背猛击鱼头，将鱼彻底打死。

鲜红的血一下子就流出来。

“咦， 这血怎么闪闪发光？”

严波盯着那流出来的血，有些好奇。

“嗯，红中带金，难道这就是它变金黄颜色的原因？”

万兵也迷惑不解。

他意识不对劲。

因为手掌底下的鱼肉竟变得柔软起来。

他照例将鱼鳞刮净，剖开肚皮，取出里面的内脏，清洗干净。

“二哥，这鱼血好像没什么腥味。

以前那些草鱼的腥味多重。

这是怎么回事？”

严波耸了耸鼻子，有些不解问着万兵。

“嗯，我也发现这个问题。

真的有趣。

这鱼血不但不腥，还有着一股子药香味似的。

我先尝一尝这鱼血的味道看看。”

万兵伸指蘸了点鱼血，放在嘴边尝试一下。

“有药香味，还有股子淡淡甜味。这鱼到底吃了什么？”

他开始要切鱼片。

刚下刀切了一片，万兵吃惊这鱼片竟然鲜嫩滑腻得跟豆腐一样。

下意识将鱼片放在嘴里， 竟然鲜嫩爽口，入口即化，没有任何的腥味，只有很饱满的鲜嫩香甜，汁液充沛。

“二哥，你怎么能生吃啊？”

严波的表情有些古怪。

“小严，拿生抽芥未还有冰块过来。”

万兵内心激动。

接着，万兵一连切了几块薄薄的生鱼片，放在冰块里面冷却一下，再沾些生醋与芥末。

“呀，这味道，竟然跟三文鱼差不多。

太爽了。

天啦，这是草鱼吗？

根本就跟三文鱼差不多。”

万兵一连吃了几块，大呼过瘾。

严波也尝了一块，惊得眼珠子都差点要滚下来。

“我的妈，二哥，这生鱼片，好嫩，好滑，好过瘾。”

激动之情，溢于言表。

“很好，这鱼肉就做生鱼片，鱼头鱼骨鱼尾就炖汤。”