第12章 信仰

上脏衣服，带上头巾，全副武装。我爸妈一人一个负责扫高处的蜘蛛网和灰尘。我们到院子里注备好水，等他们扫完屋里，我和我姐就会在地面上洒一些水保持地面没有太多尘土。虽然是土砖瓦房，但经过他们一打扫，屋子里焕然一新。这也寓意着来年有新的开始，新的变化。二十五割豆腐。这天我爸会特意去集市上买一大块豆腐。用它来炸豆腐丸子和豆腐片。这是为了大年初一准备的第一道硬菜，也是寓意着来年福气满满。接下来二十六割块肉。这天我爸割一大块猪肉回来，把肉分割好，配好大料，放锅里煮上一锅五香猪肉。这是为大年初一准备的第二道硬菜，寓意着福寿安康。再者，到了二十七杀鸡鱼。我爸会宰两条大鱼，杀两个公鸡，做成炸鱼块和炸鸡块。大年初一的第三道和第四道硬菜也完成了。这寓意着大吉大利，年年有余。紧接着就是二十八贴年画了。我爸在集上买来年画和对联。因为家里没有大门，只好贴在屋门和厨房门上。屋门上一定要贴着秦琼和尉迟恭两位门神。因为这两个能够辟邪，防止邪物入侵。厨房门上一般贴着倒福字，寓意着福到我家。那时没有胶水，都是用的自己做浆糊，很实用啊。在面粉里拌点儿温水搅成糊糊就可以，粘性十足，还很环保。最后是二十九蒸馍篓。今天是最关键的时候，未来几天的主食就是他了，馒头。这一天家家户户都忙碌着蒸馒头，人口多的家里都会蒸上百十个才够吃。这馒头也寓意着来年日子蒸蒸日上。到了大年三十除夕夜，就只能吃饺子了。一整天啥事儿不干，除了包饺子，就是吃饺子，夜里还得熬夜，也叫熬岁。吃晚饭前，家家户户都又开始祭老天爷，准备好饺子，五香肉，水果，鸡肉鱼肉，烧纸钱，磕头祈福来年平安健康，放鞭炮，发红包。整个流程一个都不能少。这样

终于，盼到大年初一了。一大早，我爸就开始祭天祭地祭财神，祈福烧纸，放鞭炮。一顿折腾，家里人都不得不起床。早上只能吃饺子。吃完饭，爸妈会告诉我们初一到初五家里不准倒垃圾，不准说不吉利的话，不准花钱。见人都要说拜年话。今天最重要的是给长辈拜年，长辈会给你发红包。这是我最积极的事儿。先去我奶奶家，给奶奶拜年，然后是大伯二伯。他们都会给你一个红包。中午时，我爸会把之前准备的硬菜，加热一下上桌。不过最好的第一碗要给我奶奶端过去。这是规矩。然后，我们才坐一下开饭。这是一年当中最丰盛的一餐，也是最好吃的一餐。大年初一的团圆饭是我最爱的。这一刻亲情一下被定格成了永恒的幸福时刻。

过了大年初一，大年初二就开始串门儿了。那时候我串门儿就是为了拿红包个吃好吃的。所以总是一马当先跑在最前面。一般的串门的顺序是先外婆家，再姑姑家。我外公和姑父都是做菜的高手，所以每次过年的时候，就会高高兴兴地跑去了。那时候，串门儿都是步行的，串一家亲戚都要一整天的时间。家里亲戚多的都能串到元月十五了。过年穿新衣，挣零花钱，为得就是过元宵节了。到那天我就会拿着钱买鞭炮放个过瘾。最过瘾的是吃元宵，也就是汤圆。特别是黑芝麻汤圆吃不够。为此，我爸还狠狠地教育了我一顿，把我的零花钱没收了。因为我放炮把新衣服炸烂了。吃着玩儿着时间就觉得过的太快了。一眨眼年就过完了，觉得还意犹未尽呢。

这就是那时过年的味儿。穿出新形象，吃出好寓意，玩出新花样，联络新感情。然而不变的是那种敬畏天地的信仰，永恒的是对亲情的信仰。