第三百七十九章 计划加大产量
等了那么久,有一个客人不耐烦道:“掌柜的,你们金都客栈怎么搞的!磨磨唧唧的!我要的豆腐乳呢!”
王掌柜擦了擦汗,朝李沐然妥协道:“行行行!你卖给我就是!”
李沐然立即称给了王掌柜十五斤豆腐乳,其他掌柜原本听说李沐然是用臭掉的豆腐做成的豆腐乳,心想全镇子的人都知道了,李沐然定然卖不出去豆腐乳了,他们也不买了。
可是一听说金都客栈这里卖豆腐乳的场面十分火热,他们也来了,跟李沐然要了好多豆腐乳。
李沐然看着豆腐乳确实能卖个好价钱,决定再做一些豆腐乳才行。现在家中有仆人了,也可以自己做了,于是李沐然和李姨娘在木匠把院子做好了之后又装饰了院子,然后开始秘密地生产豆腐乳。
劳累了几天,李沐然终于做了一千斤豆腐乳的第一道工序,于是打算去这镇子上看看,有没有什么其他好玩的,新鲜的事物。
李沐然在一个捏糖人那里转悠着,想着让他帮自己画一只兔子出来才好,李沐然刚掏了银子忽然听到有人过来找她,金都客栈的店小二来了,抱怨道:“小姐,你家供应给我们家的豆腐前几天还是足够的,但是最近就越来越少了,这是怎么回事?”
越来越少?李沐然觉得奇怪,收购完村子里头臭了的豆腐后,村民们就把豆腐都做给李沐然拿去卖了,想来也不会少的呀!
李沐然想了想道:“抱歉,可能是我疏忽了,我这几天去看看,少了的豆腐我会给你们补上的。”
店小二得了话,这才满意的回去了。
李沐然带着疑问来到了镇子上,看到了送豆腐的那个马车,过去问道:“最近淮村的情况如何?”
刚巧钱大牛来镇子上买东西,钱大牛苦笑道:“沐然,这几日大伙做的豆腐越来越少,说是豆腐会变臭,豆腐一变臭就不能卖得高价,那岂不是浪费了豆腐?而且还得不了押金!”
原来如此,李沐然想了想,让这个马车等了她一会儿,然后去跟李姨娘讲讲她要去淮村一会儿,这才和钱大牛等人去了淮村。
到了淮村,马车停下来了,李沐然朝钱大牛吩咐道:“通知大伙去我那里集合,我要教大家做新的东西。”
新的东西?那可是挣银子的好机会啊!
钱大牛激动的去通知村民,村民们一个传给一个,虽然没有喇叭,但是知道得也快,村民们都聚齐了,一个村民忍不住地好奇的上前问道:“沐然啊,你说教俺们做啥?”
李沐然拿出来一把豆芽,道:“我相信大伙都挺想要做豆芽,那么,我今天就教大伙做豆芽吧!大家最重要的就是要注意细节,这样做出来的豆芽才会饱满,根茎晶莹剔透,一咬下去给人一种爽脆的感觉,这才是完美的豆芽。”
李沐然又拿出来一把黄豆,解释道:“首先,我们要将坏的黄豆挑出去,然后将黄豆粒寖泡在水中大概五六个时辰,期间要注意换水。”
然后要找东西做发豆芽的工具,可以用一些带空的纱布放地上,然后再把泡好的黄豆均匀地放上去,而且纱布下面还要垫一些杂草。
不能将发黄豆的地方选在阳光下,必须要挑没有光的地方,还有,就是要注意要给豆芽浇水,这样豆芽才长得快,长得好。
村民们纷纷记着,在听完李沐然说的话之后,村民们纷纷要求去买黄豆要回家做豆芽。李沐然也乐得高兴,跟村民们说清楚收豆芽的事然后回到镇子上了。
村民们做的豆腐少就算了,那是因为豆腐不好放久,可是豆芽好放啊!李沐然觉得村民们给她的豆芽应该会多,而她嘛,到时候去雇几个人帮忙做豆腐就行了!
李沐然收一斤豆芽两枚铜板,一斤黄豆三个铜板,但是一斤黄豆可以发好几斤豆芽,李沐然觉得村民们已经赚好了,可是村民们却在听李沐然说一斤黄豆两个铜板的时候,万分不开心。