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第11章 炖茄子

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差不多炖好了,怀瑜将切好的蒜苗撒在了上面。

这蒜苗还是她前几天种的,长的芽还不算太长,但也能吃了。

而且这时候的蒜苗正是鲜嫩的时候,哪怕凉拌着吃也脆生生的,很好吃。

将炖好的茄子盛出来以后,怀瑜将锅刷干净,里面倒了油,开始煎豆腐。

她把豆腐切成扁平的四方块儿,先是煎至两面金黄,然后在碗里加入酱油,味精,盐,又加了一点儿淀粉和水,搅拌均匀之后倒入锅里。

炖煮几分钟以后,香喷喷的豆腐就能出锅了。

怀瑜特地把豆腐分成了两部分,一部分只是在油锅里煎了一会儿,另一部分就是加入调好的料汁炖了一会儿。

这两种豆腐她都爱吃。

晚饭做好以后,怀瑜给虎子的碗里放了两块儿饼,盛了点儿茄子和豆腐,搅拌搅拌以后虎子就开始吃了。

小白那里也差不多如此。

不过到了胖胖和小花这里又变成了面糊。

看着两小只不满的哼唧哼唧的样子,怀瑜跟他们解释着:“你们俩还太小啦,得多喝点儿面糊糊,明天我给你们煮鸡蛋吃,好不好?”

虽然知道他们听不懂,但是怀瑜还是认真的对他们解释着。

其实能够听得懂的胖胖跟小花对视了一眼,然后无奈的开始低头喝面糊。

怀瑜给家里的四小只准备好晚饭以后,自己也开始吃了起来。

吃着吃着,她想到家里的鸡蛋不多了。

之前他们家也养了几只鸡,不过她父母出事以后,她也没心情喂鸡,家里的鸡不剩几只了。

现在她打起精神,准备以后好好过日子,还是得多养几只鸡的,要不然每天吃鸡蛋还得买,那也太浪费钱了。

怀瑜打算等到明天就去她们村八队的刘大娘那里买几只小鸡崽儿来。

这么想着怀瑜吃的更起劲儿了。

吃到最后,炖茄子基本只剩下汤和掉下来的面块儿,怀瑜直接把饼子掰成小块儿泡在菜碗里,用勺子直接往嘴里扒拉。

煎豆腐之前就已经被怀瑜吃完了,炖的豆腐也还剩下一点汤汁,怀瑜也没有浪费,直接倒在了另一个菜碗里,全都送进了嘴里。

怀瑜吃完以后就看到家里的虎子吃饱饭后懒洋洋的正躺在院子里,而另外三小只却趴在一起,时不时眼神交流着还嘀咕两声,像是在商量什么大事儿似的。

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