第17章 做铁锅兔肉焖饼和香辣田螺
还没有等苏若嫣反应过来,柳氏就带着萧陌兰匆匆地跑了进来。
“嫣丫头!”柳氏一进门就喊,满脸的紧张,她急急忙忙地冲进了厨房,“你刚才是不是遇见你阿奶了?”
苏若嫣愣了一下,心头一紧,暗想这消息传得也太快了吧?
她有些尴尬地点了点头。
“娘,我阿奶就是那样的人。”苏若嫣小声解释,眼睛忍不住瞥向柳氏手腕上的镯子,脸上微微有些发红,“但是娘你放心,我不会向你要镯子的,这个道理的懂的。”
柳氏微微一愣,她拉过苏若嫣的手,温和地说道:“傻孩子,就算是你要,娘也会给你的,你二弟妹也是个好孩子,她不会计较这些的。”
“娘今天来,是怕你受委屈啊,如果你受了什么委屈,告诉娘,娘一定会让尘哥儿给你讨个公道。”
苏若嫣诧异地笑了,萧陌尘怎么可能会替她讨个说法?
不过,柳氏的话还是让苏若嫣心里面感觉暖暖的。
能被人关心的感觉是真好,但苏若嫣已经习惯了独自一个人。她在上一世所经历的委屈,苦楚,早就习惯了藏在心里面,然后默默地一个人扛过去,如今忽然有人关心她,她竟然有些不知所措。
苏若嫣的眼眶微微泛红,却不知道该怎么说好。
她低下头,嗓音轻微沙哑:“娘,你真好”
柳氏看到她这模样,心疼地拍了拍她的手背。
“好孩子,以后这萧家就是你的家,没人会委屈你,咱们一家人都要好好的。”
柳氏浑身散发着母亲般的温柔,这一瞬间,竟然让苏若嫣的鼻子一酸。
她用力地吸了吸鼻子,转身拿起一碗刚洗好的田螺递给了柳氏,嘴角还挂着一抹浅笑:“娘,这田螺你带回去炒着吃吧,我已经吐过沙子了。”
柳氏赶紧推辞,连连摆手,“我怎么能拿你的东西?你们小两口刚成家,还是留着自己吃吧!”
苏若嫣看柳氏怎么也不肯收,最后无奈道:“那等会儿我炒好了给娘送过去一点尝尝。”
“你还是留着和尘哥儿一起吃吧 ,我们已经吃过晚饭了。”
柳氏不想让他们小两口破费,丢下这句话后便匆匆地走了出去。
她知道小两口子刚成家,又搬出来单过,这日子肯定是比较艰难的,过日子蛮,最讲究精打细算了,她哪能要小两口的东西呢。
柳氏走后没多久,萧陌兰在屋内不知道和她大哥萧陌尘说了啥,随后在院子里面喊了一声:“大嫂,我也走了。”
苏若嫣正低头剁着兔肉,听到这话,手不由得一顿。
这个小姑子不是讨厌她的吗?今儿怎么还打招呼了?
她眼睛眨了眨,有些愣神地望向门外的背影,难道今天这太阳是打西边出来的不成?
萧陌兰走后,院子里面一下子就陷入了安静。
片刻之后,厨房中便传来了“滋滋”的油炸声,还伴随着蒜香和酱料的浓烈气味。
苏若嫣本打算晚上给萧陌尘做青菜疙瘩汤的,但既然萧陌尘猎了一只兔子回来,她便换了主意。
疙瘩汤可以不做,可白天和好的面粉不能浪费啊,用它来做几张薄饼正好合适。
苏若嫣将兔肉洗干净后切块,放到了碗里面,接着又从三室一厅当中偷偷拿出来料酒、生姜和生抽腌制。
趁着腌制的空档,她开始做香辣田螺。
田螺炒水拿出来沥干水分,然后从三室一厅中拿出来的生姜切丝,大蒜切末,辣椒切段。
锅中倒入油后,下生姜大蒜辣椒,再加入八角、桂皮、香叶、花椒,瞬间香味四溢,热油炸得锅边噼啪作响。
那些佐料炒香后,她迅速将它们捞出,丢进空间的垃圾桶中,这些现代才有的佐料,决不能留在这儿。
接着,她把田螺倒进锅里翻炒,加入适量的糖、盐、生抽、老抽