第三十六章 巧妇难为有米之炊

伾山给忘了。

麦草冲着三奶奶吐了吐舌头，“三奶奶，我今儿个在镇上转了大半天，都把自己转糊涂了。”

“你去镇上干啥去了？”

“三奶奶，我想去镇上看看能不能做点啥生意，光靠给人掌大勺，挣钱太少也太慢，庆玉和马上要上初中了，家里用钱的地方也多了，我得想办法多挣点钱。”

麦草并没有打算向三奶奶隐瞒自己的想法，三奶奶怎么说也是大商人的女儿，说不定基因里也遗传有一些生意头脑，对她说一声，也许她还能给自己一些参考。

“麦草，你想做生意，三奶奶支持你，可是你得想好了，这政策要是变了，你可就惹上烦了孩子。”三奶奶跟大富一样，对现有的政策还持有怀疑的态度。

“三奶奶，你放心，我不会蛮干的，而且我今天去镇上看了，发现有不少人都在偷偷做着小生意，说是偷偷做，想必镇里的领导都是知道的，既然领导允许，那肯定就是政策上也允许，三奶奶你放心好了。”

三奶奶点了点头，“那你可是看好了要做啥生意？”

“三奶奶，我还没有看好。”

“孩子，做生意的事急不得，慢慢来。”

“我知道的三奶奶。对了三奶奶，你会不会蒸米饭啊。”麦草想着三奶奶在生活地过，想来应该知道怎么蒸米饭。

“你有大米？”三奶奶有些惊讶地问道。

这个地方因为不产水稻，大米可是个稀罕物。

“三奶奶，我今儿个在镇上一家饭馆吃饭，人家饭馆老板从县城买了一点大米，本想着在饭馆里卖，可咱们这边的人吃不惯，所以他家的大米一直卖不动，我想着这大

米也是稀罕东西，庆玉和长这么大都还没有吃过吧，所以就把他家的大米买了回来，三奶奶你看，这大米闻着真是香。”

麦草说着，将那一袋大米拎到了三奶奶的跟前，打开袋子口让三奶奶看。

三奶奶伸手抓了一把大米，放到鼻子前闻了闻，有些感叹地说道：“好多年都没有闻到米香了。”

三奶奶曾经生活过的那个国家，都是以大米饭为主食，可三奶奶自从来到这里，就很少能吃到米饭了。开始时三爷爷还能从外面买些回来给三奶奶吃，后来运动一起来，三爷爷被定性为特务，被折磨致死，从那以后，三奶奶就再也没有闻到过米香了。

“三奶奶，来的时候我也忘了问那饭馆老板，这大米要怎样蒸熟，三奶奶你知道的吧。”

“知道，三奶奶教你。”

“三奶奶，我在镇上买了些肉，现在还早，我先把这些干蘑菇用水泡一泡，然后再拔棵萝卜，晚上我们就吃红烧肉好不好？红烧肉里放些蘑菇和萝卜，肯定很香。”

“好，好。”三奶奶眼睛有些湿润，她一个孤老太婆，麦草处处照顾她，不光一日三顿饭在麦草家吃，就是那些要洗的衣服，麦草都是抢着洗，而且还没有一点怨言。就是她的家里，麦草也是时常去打扫，把她的那间小破屋收拾的干干净净的。

就是自己的亲孙女，也不见得会这么上心。

三奶奶心里过意不去，可是她也没有什么钱，就想着把村里救济她的一些粮食拿给麦草，麦草开始不要，后来拗不过算是收了下来，吃饭的时候也不单独给三奶奶送了，只要不刮风下雨，她都是把三奶奶扶了来，跟他们三个坐一起吃。

两家人算是合为了一家人。

做晚饭的时候，麦草先将肉煎成微黄后，然后将泡发撕好的蘑菇和萝卜块放

了进去，翻炒几下后加入白酒，酱油，白糖等调味品后再行翻炒，等到菜着色后，往锅里加入足量的水，火烧开后转成小火慢慢的炖。

麦草又拿了一个篦子放进锅里，篦子上放上一块浸湿了水的笼布，然后将刚才煮了半熟涝出来沥干了水分的大米铺在了笼布上，盖上锅盖，这样，等一会儿肉烧熟的时