第269章 红烧牛肉面

肉提前炖上。

此时，小火正慢慢煨着，锅里咕嘟咕嘟地发出炖煮的声音来。

白凌风窝在陆思哲温暖的怀抱里。

陆思哲出一块醒好的面团，轻轻放在案板上，然后用双手将其压扁，再拿起擀面杖熟练地擀开。

他手法娴熟，力度适中，不一会儿，面饼就被擀得薄厚均匀。

接着，他拿起刀，将面饼切成一根根细长的面条。

每一刀都恰到好处，切出的面条整齐有序。

白凌风好奇地探出小脑袋，尽管他已经多次目睹陆思哲制作面条的全过程。

但每次都看得津津有味，仿佛永远不会厌倦。

他静静地注视着陆思哲的一举一动。

陆思哲扯着切好的面团两端开始抻。

面条在案板上发出声响。

砰砰—

面条很快变长，陆思哲把两端对折。

拧一拧，再摔一下。

反复几次，那面条开始变细，

白凌风几次都想伸出爪子，但是都忍住了，只是认真的看着。

这时候他的眼前突然出现了一根长长的面条。

他下意识的伸出爪子去够。

那面像是有灵魂一般，总是离着爪子尖有一段的距离。

他自已把大半个身子都探出来了。

陆思哲低头看着自已用面条钓出来一只小猫。

眼中带着笑意。

虽然小猫咪没有碰到面，但是他还是觉得自已吃掉比较好。

刚才晚饭他有些不饿，所以就没有怎么吃饭。

这时候吃碗面干刚刚好。

只见陆思哲将拉好的面条迅速地投入到一旁沸腾的水中。

洁白的面条在滚烫的热水中欢快地翻滚跳跃，如同跳舞一般。

没过多久，面条就熟透了，陆思哲熟练地将它们捞起，放入旁边准备好的凉水中过一遍。

这样处理后的面条会更加劲道有嚼劲，口感更佳。

接着，他小心翼翼地将过凉水后的面条沥干水分，然后放入一个大碗里。

与此同时，他从锅中捞出一大勺色泽红亮、香气四溢的牛肉块。

这些牛肉在炖煮时被陆思哲切成了大块，每一块都宛如婴儿的拳头般大小，堆叠在一起，显得格外引人注目。

最后，陆思哲从锅中舀出一勺浓郁的牛肉汤，缓缓地倒入面碗中，让汤汁充分浸润面条和牛肉。

一碗色香味俱佳的红烧牛肉面终于大功告成了。

陆思哲夹起一块牛肉递给招财的嘴边：“要不要再吃一点。”

出门前陆思哲已经在客栈做过红烧牛肉面，他吃的饱饱的。

但是能和陆思哲吃一碗面，他自然不会放过。

一大口的肉都塞在嘴巴里面，小猫咪的嘴巴都是鼓鼓的。

陆思哲刚吃完最后一口面，他就迎来了今晚的第一位客人。

“老板，你这卖的什么这么香？”