第244章 大盘鸡

胡秦走过来将师弟抱了起来。

落峻安静地趴在师兄的胳膊上，眼睛直勾勾地盯着锅里的鸡肉，好像在期待着什么。

看到师弟那副模样，殷和玉终于明白了师弟身上的肉是从哪里来的了。

鸡肉炒的差不多的时候，陆思哲加上热水让鸡肉炖煮着。

离着海边这么近，如果不吃海鲜就可惜了。

因此，他决定再制作一道干锅香辣虾。

新鲜的大虾已经被仔细地处理干净，除了虾线。

表面均匀地裹着一层薄薄的淀粉。

当锅中的油温升高到五六成热时，他毫不犹豫地将大虾放入锅中油炸。

随着“嗞啦”一声。

大虾迅速变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。

接着，他熟练地捞出大虾，将多余的油倒出。

加入辣椒酱开始煸炒。

辣椒的红色与热油相互交融，瞬间释放出浓郁的辣味。

随后，干辣椒和花椒也纷纷下锅，它们在锅中跳跃舞动，散发出独特的麻辣香气。

整个海滩上弥漫着一股强烈而刺激的味道。

落峻他忍不住把头扭向一边，连续打了几个喷嚏。

又香又辣冲鼻子。

但是一定会很好吃。

陆思哲将切好的芹菜和青椒放入锅中不停地翻炒。

随后，他又倒入已经炸好的大虾一同翻炒。

翻炒了几下后，他加入适量的盐和少许糖调味。

干锅香辣虾的独特之处在于其浓郁的香辣气。

陆思哲将炒好的香辣虾盛入盘中，说道：“你们先尝尝看。”

同时，他还特意为露西单独盛了一小份，并让乔西送过去。

陆思哲接着说：“等会儿记得过来取鸡肉。”

乔西点了点头。这道香辣虾实在是太香了。

此时，锅里的鸡肉已经炖煮得差不多有七八成熟。

陆思哲将切成块状的土豆放入鸡肉中一起炖煮。

不一会儿，土豆也充分吸收了鸡肉的鲜味，变得十分入味。

这时，陆思哲加大火力开始收汁，但要注意汁水不能收得太干。

因为大盘鸡中的裤带面才是最令人期待的部分。

他将准备好的小面团轻轻拉伸、摔打。

使其变成薄薄的面条，但宽度却保持不变。

这样制作出的面条口感最佳，放入锅中煮熟拌入大盘鸡里面才最好吃。

殷和玉一脸好奇地盯着正在准备吃饭的毕方。

似乎有什么问题想问，但还没来得及开口。

毕方好像已经看穿了他的心思，不耐烦地叫道：“叽叽（闭嘴，我不是鸡。）”

殷和玉愣住了，她他没想到自己还没说出口的话竟然被毕方提前猜中了。

看来这个问题已经有人问过很多次了。

所以毕方才会这么快做出反应。

白凌风嗤笑一声：“喵—（你当然不是鸡。）”

毕方有些怀疑的看了白凌风一眼。

这家伙怎么会帮它说话。

太阳从西边出来了？

接着它听见白凌风慢悠悠道：“喵—（你不是鸭妈妈吗？）”

毕方愤怒的扇着翅膀。

它就知道！

臭猫。