第124章 汉堡
面加入一些洋葱汁、盐和黑胡椒,稍微腌制一会。
把肉馅团成一个个大肉丸,竹筒做成的圆形模具。
把肉丸一个个压成饼。
他把肉饼放在冰房里面定型。
这时候祈兴安的舅舅过来送牛奶。
陆思哲连忙接过来,这次的量比昨天还多一些。
牛奶再次做成淡奶油之后,陆思哲让小艾接着打发。
淡奶油打发成油水分离的状态,黄色的固体出现了。
自制的黄油出现了。
做汉堡一定要用黄油才香。
陆思哲为了方便今后使用,把今天的牛奶全部都做成了黄油。
刚刚打发出的黄油,还有些柔软,放在青棠叶子上,包紧,压出形状。
切下一块放入平地锅小火化开。
肉饼放在锅里加热,嗞拉一声。
这香气就传遍了整个小院。
看到肉饼煎的差不多,陆思哲顺手在上面放上芝士。
肉饼的温度把芝士融化。
把洋葱圈炒软,用黄油把汉堡胚也加热了一下。
汉堡胚里面夹着双层的芝士肉饼、番茄、沙拉酱。
陆思哲还把前段时间腌制的酸黄瓜也放切片放进去。
整个汉堡鼓鼓的,需要双手才能拿住了。
陆思哲在上面插上一根竹签,防止汉堡倒掉。
玄夜看着大大的汉堡,有些激动。
它嘴巴大,啊呜一大口,正好可以咬下这么多层。
牛肉煎的时间刚刚好,一口下去,能够感受到汁水在嘴巴里爆开。
陆思哲给它特意多放了两层肉饼,一共四层肉饼。
肉给的很多,对于肉食动物来说太友好了。
酱料满满当当的,里面还能够吃着酸酸的黄瓜,一点都不腻。
剩下那几只,嘴巴没有这么大,吃起来有些费劲。
落峻用爪子压住汉堡,低头啃。
先把上面的汉堡胚吃完,再开始吃肉。
这肉每一口都是汁水,刚才它的爪子稍微用力一压,肉汁都沾在汉堡胚上。
真的好香。
尤其是用黄油煎过的东西,自带一股奶香。
双层的肉饼中间有番茄和酸黄瓜,吃着就让人胃口大开。
那个白色的酱料,它一点都不想浪费,不小心沾在碗沿的都被它舔的干干净净。
“嗷——(好吃。)”
它急忙跑到陆思哲脚边,蹭一蹭又跑回去接着吃汉堡。
毕方干直接把汉堡推倒,先吃肉饼啊,一口肉一口配料。
陆思哲把汉堡按紧了放在招财的嘴巴边。
“张大嘴巴。”陆思哲道。
白凌风咬了一口,唔,好吃。
芝士已经融化,陆思哲往后拿了一下汉堡。
结果芝士拉出长长的丝。
肉香混合着芝士的奶香,让人欲罢不能。
陆思哲低头轻笑一声。
“弄在胡子上面了。”
招财刚才吃的太用力,就连胡子上沾着芝士都没察觉。
陆思哲帮他擦掉。
明明之前他都被对方洗过澡,但是不知道为什么。
看着眼前放大的脸,唯恐弄伤自己的陆思哲。
白凌风还是心里像是被蝴蝶飞过,有些痒。
陆思哲看着傻傻看着自己的小猫咪。
对方就这样睁大眼睛看着自己,实在是太惹人了。
他低声说道:“晚上不要随便乱跑,昨天家里来变态了。”
要不是昨天晚上有变态,他都不知道小猫咪昨晚不在家睡觉。
他今天白天把家里里外外的都检查了个遍。
家里什么都没有少。
昨晚要不是招财跑回来,他都以为那个变态把猫抢走了。
白凌风:变态?
虽然不知道什么意思,但是听上去不