三鲜馄饨
潘扬小心翼翼的夹起一个馄饨,脑海中想起了很多传说故事,比如天降横财得到的黄金其实是石头变的,饥肠辘辘时被妖怪引去吃山珍海味,吃到肚子里才发现是泥土沙子这一类的。
可是解薇他们都吃了……
潘扬心一横,一口咬下,眼睛瞪得比吃到沙子石头还大。
这馄饨的外皮薄而有弹性,宛如丝绸般柔滑,在嘴巴里像条小鱼一样一甩尾巴就溜走了,当牙齿轻轻咬破那层薄皮时,先是有肉汁喷涌而出,然后在每一次咀嚼中,与馅料一同化开。
被外皮包裹的肉馅此刻失了禁锢,依然毫不松散,嫩滑而不失嚼劲,完整的河虾仁小巧玲珑,又增加了一种难言喻的鲜嫩。
可以说是只咬下这半个馄饨,就有一朵烟花在潘扬脑中忽然炸开。
太、太好吃了!
他迅速把剩下的半个馄饨塞进嘴里,狼吞虎咽的下了肚,又去夹下一个,等碗中的馄饨去掉大半,潘扬又肉眼可见的放慢了速度,恋恋不舍的仔细品味。
这样一来,倒也有别样的收获。
清澈的汤汁中漂浮着细碎的紫菜、蛋皮丝和香菜碎,点点油花若隐若现,潘扬忍不住扶着碗边喝了一口。
首先感受到的是温吞的口感,在这样的天气丝毫不让人感到燥热,反而像是一股细细的涓流汩汩流淌,顺着口腔一直到喉间、胃袋,所过之处都让人暖洋洋的。然后才是汤汁的清鲜,不会厚重到压过馄饨,又叫人怎么也忘不掉。
看到愣神儿的潘扬,见识过三鲜馄饨烹饪过程的解薇在百忙中挤出时间和她解释:“好喝吧,我也不知道为什么这么好喝,不过这好像是鸡汤。”
这是鸡汤?怎么只有鸡汤的鲜美,没有鸡汤的油腻?潘扬百思不得其解。
就在他还在强忍着把面前的食物一扫而空的欲.望时,余光瞥见解薇和纪项明已经吃完了自己那碗馄饨。
潘扬内心有点小窃喜,吃那么快,这下只能看着他吃了吧!
没想到解薇立即起身,转眼就又端了一碗满满的馄饨回来。
“啊?不是一人一碗吗?”
“谁说的?”解薇说,“我买了十份。”
潘扬闻言立即没了顾虑,火速开动,恨不得把脸也埋在饭碗里去。
————
此刻饭馆外,潘扬的队友们一样在大快朵颐。
程凯风在之前的战斗中负伤,此时正靠在墙边闭着眼睛休息。因为他伤到的是右边的胳膊,所以得到了队友喂饭的待遇。
“先来一勺汤吧。”队友喃喃自语。
伤口疼痛,因此程凯风昨晚没有睡好,早在一众人还在纠结要不要进南来饭馆的时候就闭眼凝神,现在已经昏昏欲睡。
在半睡半醒中,有个汤匙触到嘴唇,他下意识地张开嘴巴,温热的汤水滑进嘴巴里,瞬间润湿了整个口腔。枯干的嘴巴因为这一口汤汁瞬间激活,全身上下都在叫嚣着想要更多。
他一个鲤鱼打挺坐直起来:“我活了!”
队友吓了一跳,纠正他:“你本来也没死。”
程凯风没有理会他,直勾勾的看着近在咫尺的这碗馄饨。澄澈的汤水中,漂浮着鼓鼓囊囊的馄饨,皮薄肚大,就差把“我很好吃”这行字写在脸上了。
“快啊!”程凯风努了努嘴,“快喂给我吃,啊……”
队友忍俊不禁:“来了,来了。”
白里透红的馄饨转眼就落入血盆大口,嘴巴的主人被溅出来的肉汁烫到,硬是一声不吭的忍住了,只一心陶醉在满溢在口腔中的鲜香。
坚硬的牙齿轻松穿透薄薄的面皮,破开新鲜青鱼肉和猪腿肉和成的肉馅,领略过水中和陆上不同的鲜美后,直抵到饱满Q弹的河虾仁。
小小的一个,稍稍用力就被牙齿利落地被斩断,虾肉的柔嫩鲜甜瞬间漫溢而出,甚至能感受到它在舌尖齿缝回弹的美好触感