红烧肘子
说:“那要麻烦几位婶子了,到时候一起吃点。”许阿婆摇摇头,“我们吃了,你们先忙吧。”她实在好奇,“怎么拿这么多东西来,借了灶台要走亲戚啊?”
江盈知已经同她们混了个脸熟,便说道:“不是啊,我听双鱼说这里有不少孩子,她想着这些孩子小,也没有吃过什么糕点,想着买些。我说买些还不如自己做点,就冒昧地拿着东西过来了。”
“但天热怕坏了,只能把东西拿来到借灶台了。”她说话的间隙,锅里的水已经沸了,该拿的东西全都拿出来了。
要是江盈知过来就开口说要做给孩子吃,没人会同意,全都得拦着,可她要借灶台给自己做饭食,便都由着她。
结果倒好,听了这番话,烧火的王七姑拿着柴,也不知道要不要塞进灶膛里。
倒是许阿婆冲双鱼说:“你说说你,咋好麻烦别人的,”
江盈知忙说:“我也麻烦你们了,相互麻烦呗。”有时候人和人关系的建立,就是从麻烦对方开始的。所以江盈知迅速地打进了义塾后厨内部,知道了膀大腰圆的叫王七姑,清瘦的妇人是许阿婆的儿媳,叫周香兰,另外一个寡言少语的是李大丫。
王七姑跟江盈知说:“我们也不大会做啥糕点,那米面粮油都贵,肯定得先紧着孩子吃饱。”
义塾有三十个孩子,其中十七个晌午回家吃饭,剩下的十三个是孤儿,义塾就是他们的家。
不过这个家里也只能供他们吃饱穿暖,旁的什么也难办到了。
江盈知揉着手里的糯米团,她笑笑,“我今口也就是过来瞧瞧,让小孩甜甜嘴的。”
“他们有没有课休,有的话,出来一起包着玩玩,这猪油汤团还是自己包的吃着好。”
猪油汤团是海浦对汤圆的叫法,因为芝麻馅里要放猪板油,放了后才会润滑。
本来双鱼叫她做糕点,她真的想了许多,从豌豆黄、冰片糕、水晶糕、绿豆糕,甚至想到了番薯庆糕,但还是选择了汤圆,简单好包,而且尤其甜。
周香兰也笑,“有的,等会儿吹了海螺就是课休了,我跟老许说一声。”
等她出去了,许阿婆有点心疼那么多糯米粉,忍不住道:“不年不节的,其实也不用吃这些的。”“阿婆,吃点好的,不用等到四时八节呀,"江盈知揉好了糯米粉团,洗着手的时候说。
双鱼拿上芝麻馅,闻言附和,“好吃的啥时候吃都行,这叫”
“惊喜,"江盈知接上。
小梅捧场,“正是。”
屋里几个长辈倒是被她们逗笑了,相互看了看,最后李大丫和王七姑一左一右搀着许阿婆,都说:“走吧,走吧,让孩子吃口甜的。”
从矮小的灶房到了宽敞的小院里,周香兰已经把小孩写的大字全给放一边去,拿着布巾在擦桌子,招呼大家,“来,就放这里包。”
今天倒不热,多云转阴的天气,还有风,在院外很舒服。
江盈知把糯米团放下,刚揪好几个,就听海螺号响了,没过一会儿,一群孩子冲了出来,欢呼着,“包猪油汤团喽!”
“我爱吃,让我先。”
这群孩子大多穿着蓝布短衫和黑色宽大裤子,并不面黄肌瘦,个头有高有矮,三到十岁的都有,很活泼。也有不少女孩,因为被遗弃的孤儿里,绝大多数都是女孩。
江盈知压根分不出哪些是孤儿,她反正瞧着都觉得差不多。
“我咋觉得他们比海娃都壮实,"小梅凑近小声跟江盈知说,要知道海娃现在也长了不少肉,能比他壮实的,在吃的上头肯定没有苛待。
小梅还想说什么,这些孩子便涌了过来,一点不怯弱,都追着问东问西的,有个女娃问,“是甜的吗?”她还没有吃过汤圆呢。
“甜的啊,“江盈知告诉她,“等包好了,你尝过就知道了。”
等许先生过来,这群孩子才老实洗