第205章 猪队友,带不动
何雨柱没注意到贾家发生的事情,继续扶着自己的自行车。
“何叔,我帮你。”
易安走过来,帮何雨柱扶住自行车。
“哈哈哈,好,你帮我,来,何叔给你拿点好吃的。”
何雨柱取出了一把奶糖,装到了小家伙的兜里。
“谢谢何叔。”
“行啦,何叔这不用你帮忙,你去玩吧。”
东西都拿了进去,何雨柱把车放到了门口,白天应该没什么事。
“先休息一会儿,你们俩处理那些东西吧,我一会给你弄。”
劳累了一上午,何雨柱身心俱疲,迫不及待躺到了床上。
迷迷糊糊间,何雨柱被人推醒了。
“哥,我们收拾好了,就等你起来做了,别睡了。”
“唔……好。我这是睡了多久?”
“嘻嘻,还好啦,快醒醒吧。”
何雨柱挣扎着爬了起来,给倒霉妹子做饭。
卤煮其实挺麻烦的,要不是看在何雨水好久没回来的份上,何雨柱懒得给她做。
拿钱出去吃多好。
“你去看看老太太他们吃了没,没吃就叫来一起。”
“好嘞。”
何雨柱看了看大肠,仔细闻了闻。
嗯,处理的不错,没什么异味,可以直接动手了。
直接凉水下锅,开始焯大肠。
然后准备八角、桂皮、花椒、姜、葱、香叶、黄酒、陈皮、生抽、老抽、干辣椒。
等到大肠焯好后,大火起锅,加入准备好的佐料,水烧开后,加入大肠。
小火开始卤肠。
接着开始醒面。
待面醒好后,揉面,然后分割成小块,再揉圆,最后将圆面块擀成圆片。
另外准备锅,开始烙饼。
一大爷他们吃完午饭了,所以就三个人,烙了七张饼,应该够了。
最后何雨水霸气加单,又烙了三张,凑够了十张。
“我告诉你,你要是吃不完,我给你塞进去。”
“嘿嘿,吃不完我晚上吃。”
把饼放到一边,再将卤好的大肠切成小段。
锅中放少许油,倒入卤汤,烧开,加水,盐、酱油、醋、冰糖、黄酒煮开。
再加入猪肺,青菜,粉丝,豆腐,猪肠。
最后,饼切成小块,浇上汤汁,捞上汤里的肉,一碗新鲜的卤煮就出锅了。
当然辣椒油、蒜汁、葱末、醋这些事必不可少的。
都摆在了桌子上,谁要自己取。
“嘿嘿,哥,你真好。”
何雨水抱着自己的碗,开始加佐料,嘴上还一直夸奖哥哥心地善良。
何雨柱没理会这个妹子,给杨雪的碗里调味。
因为加了几人喜欢的粉丝,所以味道重一点会更好。
……………………
“奶奶,傻柱家又吃好吃的,好香啊。
我想吃肉,奶奶,我想吃肉。”
棒梗扔下手里的窝窝头,开始闹腾了起来。
他们家离傻柱家很近,有点味道都飘了进来。
卤煮的香味太浓了,让棒梗心里像是被猫挠一样,痒痒的。
“我要吃肉,我要吃肉。”
【啪嗒。】
秦淮茹把筷子扔到了桌子上。
“棒梗,你不想吃就回里屋写作业,大家还要吃饭呢。
你再这样,小心我收拾你。”
贾张氏本来就被孙子喊得心烦,现在有了发泄口。
骂人的话就像不要钱似的,突突往外冒。
“秦淮茹,有你这么和棒梗说话的嘛。
你是不是他妈啦,孩子想吃肉怎么了。
就是你这当妈的没本事,自己儿子想吃肉都买不起。
没有的东西。
你还好意思管棒梗,我呸。”
又是这老生常谈