第1541章 调酒和蛋糕
但是“彩虹”不一样,“彩虹”更加注重的是自己的整体性和唯一性,可以说“彩虹”是没有办法,而且不可能被做成系列的,“彩虹要做的就是极致的魅力,和极致的吸引,这会让这道料理让很多人都记住,但是却看不够,可以说“彩虹”是一道在色彩上做到极致的料理,在现阶段的料理中,无人可不与之比拟,张小川也不行,张小川的审美实在是一件很让人头疼的事情。
好吧,现在我们可以来聊一聊关于这一道料理的情况了,这一道“彩虹”在最开始出现的时候,所有人就都被这道料理给惊艳到了,确确实实是大家想象中的五颜六色,但是却不是大家所认为的那种五颜六色,色彩在很多时候都是一种配料,可以用它来作为主旋律的一是艺术,二就是料理,但是可以在料理中将颜色作为主旋律肆意勾勒的,那就只有很少数的一些料理,其中有一个就是三号很不擅长的调酒。
调酒其实可以算作是一种艺术,但是最终的产品却是一种料理,这就是调酒这一项的特殊性,可以融合料理和艺术的特点,调酒就是一种混合体。
达芬奇在“彩虹”很出色的采用了调酒,并且将调酒的酒通过一些小的水晶器皿融合到了一起,巧克力蛋糕同样也不是达芬奇准备作为主调的,这仅仅只是其中的一层,达芬奇的蛋糕虽然体积小了一圈,但是同样也是三层的存在,那些五颜六色的酒通过一个小小喷泉从蛋糕的最顶端到最低端做出了一个循环,天知道达芬奇究竟是怎么想到这些东西的,天知道达芬奇是怎么利用这些东西的,但是“彩虹”就在这里,没有人会质疑这些。 ,