第1525章 一种料理两种做法
看起来也没有准备制作完全相同的料理啊,这从本质上来说其实已经是两种料理了。”曲枫看着达芬奇和三号完全不一样的制作方法,也是很高兴,知道达芬奇没有完全准备用和对手一样的手法来制作料理,这就是最好的办法了。
却不想张小川在边上泼了一盆冷水,“那也要他会制作这种料理啊,达芬奇做的最多的就是这种混合口味蛋糕,三号制作的那种单独配巧克力的蛋糕,达芬奇会做,但是并不熟练,所以你觉得这种时候他真的会傻到以己之短攻敌之长吗?”
“原来是这个原因,这我倒是不知道。”曲枫听到了张小川的解释,也是哈哈哈地笑了起来,原来这里面还有这么一层原因,这也难怪,曲枫是知道达芬奇只用了一个多月就达到了这种高级厨师的水准的,而且还有一个心外无物的能力可以让曲枫在一定的条件下有着特级厨师的水准,但是毕竟达芬奇接触料理制作的时间还短,就算是这些时间都用来制作西点,也很难面面俱到,西点的种类同样是不逊色于传统面点的。
“你说我们这么调皮真的好吗?”解说也是估摸着评论快要炸了,也是及时的说道。
“调皮的是你好吗?我是真的很认真地在解说的,我强烈要求扣你工资。”
“别闹,观众朋友们,刚才真的是我们开了一个小小的玩笑,但是我们绝对没有说错话,这真的是两道巧克力蛋糕料理,而且是两道不同的巧克力蛋糕,我们没有说错,就是在读法上稍微的有那么一点点的不清楚。”
“其实大家也可以从两位大厨的制作上看的出来,这两位大厨的料理过程都是不一样的,但是选择的材料却是相同的,可能有人会说,相同的食材制作不同的料理这不是很正常嘛。是,这是很正常,毕竟高汤排骨和红烧排骨怎么样都没有办法放到一起去说,但是在西点中,相同的食材很多时候就会使相同的料理。”
“就比如我们现在看到的,虽然都是巧克力蛋糕,但是这其实是两道不同的巧克力蛋糕,而且在叫法上也是有区别的,达芬奇大厨的巧克力蛋糕就叫巧克力蛋糕,但是三号大厨的巧克力蛋糕应该叫巧克力——蛋糕。”解说故意将那个“力”的尾音拖得很长来区分这其中的区别,毕竟有很多的观众还是会不明白其中的意思的。
“前者的蛋糕,巧克力和蛋糕是混合在一起的,真的要说起来的话其实应该叫巧克力口味蛋糕,三号大厨的蛋糕的巧克力是单独制作的,这也就是这蛋糕最后是要用巧克力来作为装饰的,这就是两种都叫巧克力蛋糕的区别,我这样应该已经说的很明显了吧。”
“很明显了,但是为什么不可以制作的是巧克力饼干呢?我突然想起来达芬奇大厨的这个做法也是可以做巧克力饼干的。”一个解说突然眉头紧锁,很突然的说道。
“不是你说的是巧克力蛋糕的吗?这是想要变卦啊,你没有看到他们都选择了制作奶油的食材吗?这是什么?巧克力饼干沾奶油?”另一个则是反问道。
观众看到这两个解说的耍宝也是笑得不行,这两个解说的功底实在是非常的深厚,可以很轻松的就解说一场比赛,并且将观众带入到自己的解说节奏中去,看起来苏东坡找的着两个人都是很不错的,张小川对于这两个解说是很满意的,虽然哪怕苏东坡找两个不懂料理的人来解说也可以,但是张小川对于这种行为也是会感觉到苏东坡对于料理的不尊重的。
很多厨师都是会很在乎这一点的,所以苏东坡也是知道这种事情,找的解说都是专门的美食解说,对于美食都是有着独特的见解。
“达芬奇的手法要精练很多,你教的?”张小川看着达芬奇制作料理时候的手法,有点疑惑为什么达芬奇的手法会进步这么多,因为这种进步是用肉眼可见的,所以张小川把这个情况归结为曲枫的那三天的教导,看起来还是有效果的。
“我教了一