第1382章 被酱汁掩埋的味道

“如果不介意的话，就交给我吧。”张小川对于这种挑战非常的感兴趣，这种有关于口味的事情再料理上也一直都是一个难点。

“你？这样真的可以吗？”曲白问道，她不是不相信张小川的料理能力，只是她不相信张小川会这么好心的帮她忙，毕竟自己出来闯荡的曲白已经了解到了人世险恶这一个词。

“应该可以吧，只是短时间之内弄不好就是了，怎么着也得两三天才可以。”张小川想了一会儿，这种难度的料理修改其实并不用耗费太多的时间，事实上，只需要将将料理的口味改一下就行了。

这里面其实有着如何让北方人接受米类的食物，对于喜欢吃面食的北方人来说，米这种东西，有许多人是不怎么喜欢的，而且米做的料理自然也是这个样子。

就像是团子这些，在北方的销量一直都不是很好，这一点才是最难办的，张小川可没有那么大的本事去改变人们的饮食习惯，所以张小川能做的就是将酱料做的更加的吸引人，毕竟还是有许多人是愿意去尝试美味的东西的。

还有一点就是，八方汇聚之地的天津从来就不缺少游客，红桥这里自然也是游客们常来的地方，张小川的主要目标还是这些游客们。

“那就拜托你了。”曲白知道张小川没有听懂自己之前话里面的话，但是张小川说可以帮她解决这些事情，曲白一时间也是莫名其妙地答应了。

“没关系的，明天有空的话我会过来一次，明天可以早点关门的，免得那些人再找你麻烦。”张小川好心提醒道。

“谢谢，我知道了。”曲白微笑着向准备离开的张小川挥了挥手，至于常远，则是又被忽视了。

“你说她是不是真的对你有意思？好是你对她有意思？”常远一脸八卦，这太奇怪了，自己一个大帅哥就在这里，为什么只看到张小川却忽略了自己呢？

“这什么和什么呀。”张小川哭笑不得，“我帮她只是因为这是一个很好的锻炼，锅巴料理也是一个很棒的料理啊，思考才是一个厨师进步的源泉，至于你的前一个问题，你要是不怕死可以再回去一趟问她本人，我怎么知道。”

“好吧好吧，我们还是聊料理吧。”常远也是知道张小川是一个一心扑在料理上的男人，所以对于张小川这个样子也是情有可原的，毕竟常远自己有些时候也是这个样子的。

“这就是你说的修行吗？找到和料理有关的问题，然后解决它？”常远问道。

“其实都差不多，毕竟你自己也可以发现自己的料理的缺点，但是你自己发现了的很多时候你会解决不了，但是别人遇到的缺点，你有可能会解决得了了，这种时候就是互相解决的时候了。”张小川解释道，“很多厨师之间进行料理对决也多半是因为这个，切磋进步，找到自己的缺点然后解决它，这就是厨师之间的依存关系。”

“但是不是会有很多厨师之间用食战来解决恩怨吗？”常远在料理协会里面已经见到过很多次的食战对决了。

“厨师之间自然也是会有恩怨的，但是这种解决恩怨的其目的本身和依存关系并没有关系，这是两码事，不要太过纠结。”张小川知道常远虽然在料理协会学了好久，但是依旧还算是一个新人，毕竟只是料理协会的一个看门的，平时也就跑跑腿什么的，根本就没有什么人回来教导常远料理的学习，至于曲枫，这个颓废的酒鬼估计只有在想要喝酒的时候才会想起常远来，可以说常远在料理协会过的是一个特别悲催的生活。

“好的，我虽然还是不怎么明白，但是还是谢谢你。”常远依旧是听不明白张小川说的一些话，但是这并不妨碍常远知道张小川说的这些话都是经验，就算听不明白，但是常远会把这些话给记下来。

“我们打车回去吧，晚上的时候我要去料理馆试验一下锅巴料理，要不要一起的？”张小川一边伸手拦车，一边问道。