第423章 欢呼声
声音降低了下来,甚至是在大屏幕之前的那些折畔观众也是如此。
只见张小川回到了案板前,开始处理其余的食材,蛋炒饭顾名思义,就是用着蛋来炒的饭。
不过,这里加入了很多的配料,每一种的配料都是无比的重要的。
首先,是处理火腿。
火腿要切成细小的丁,张小川拿出火腿,用精品砍柴刀在硬的能当砖头用的火腿切了几块下来,剩下的放在了一旁,直接的看也不看。
张小川把火腿放在一旁,这火腿肉很好,在制作的时候,盐分深/入到了猪腿里面,使得里面的肉色,无比的鲜红,偶尔有着的白色肉,那是瘦肉之间的肥肉,红白相间,颜色无比的透亮。
单单从色泽上来来看着火腿,就能知道这火腿绝对是最为顶级的火腿了。
张小川开始清洗了下,然后把火腿肉切成了长条,每条都很细小,为了方便切丁。
张小川把那些火腿条整齐的摆放在一起,随后连续的挥舞起了精品砍柴刀。
陡然间,张小川的气势一变。
就看到,一时间刀光忽然的闪现在张小川的面前,无数的刀光一闪。,
案板上面,那火腿条忽然的变短了许多,火腿丁在张小川的刀锋之下,不断的被切出。
很快的就推积成了一堆如同小山一样的火腿条。
几秒钟的时间,那些火腿条全部被张小川切成了丁,推积在了一旁。
现场的观众看了,忍不住的咽了咽口水、。
这刀工?
这是神吧!