第164章 催熟西瓜
早饭过后,沈萱回到房间,顾淮舟又带人去了码头那边。
为了让码头用最快的速度恢复正常运转,沈萱采取了一系列的措施。
从前周家管理的时候,船舶停靠在码头需要花费的银钱不是个小数目,到了沈萱这里,她直接把停泊的费用减半,但是过往船只却要检查得更仔细。
京城的周家分支甚广,可不只有松江县这一个码头,想要想办法陷害他们,有的是办法。
不过,他们可不会给周家这个机会。
码头要养的工人众多,哪怕是按照周家之前定下的费用,也勉强只够养活这些工人,顾淮舟原本还担心,沈萱将费用减半,会入不敷出。
不过他倒是没想到,萱姐姐能想出在码头设立摊位,摆摊卖吃食的法子。
码头上的水手船工,平时吃的都是他们随身携带的干粮,只有船停泊靠岸时,才能下船吃上一顿热乎的饭菜。
沈萱这码头设立的摊位,售卖的并不是一般的吃食,而是方便带到船上,当做干粮的主食,或是便于存储的菜品。
家里的船出海时,沈萱跟过两次船,自然知道船上的水手、船工们最需要的是什么。
因此,码头边上的
摊位售卖的东西,也是五花八门。
有热水冲泡后就会变软的方便面,能保存一段时间的肉酱、辣椒酱和蘑菇酱,还有奶粉、油茶面和黑芝麻糊这些用热水冲煮就能食用的新奇吃食。
当然,也有寻常的小吃糕点和饭菜,不过这些摊位,沈萱只把摊位租出去,每个月收六钱银子的摊位费,再由租摊位的人自行决定卖些什么。
码头边上的摊位,也由沈萱安排人统一管理,防止有人闹事,同时也要监督食品安全问题。
到了码头之后,顾淮舟看过账本,心里不得不感叹。
几天的时间,光是码头这些摊位,就赚了几百两,比码头这边收上来的费用要多出足足两倍。
不过这倒也不难理解。
在松江县停泊的远洋船,一艘船上的船工就有百十人。
船工的月钱比起普通工人要多出许多,水手的月钱还要更多。见到方便面这种新奇吃食,他们哪怕为了在船上能吃得好一点,一般人也不会去省这个银子。
上午离开码头的一艘船,是京城来的探亲船,今天要回京城。
尝到方便面味道好,主家管事直接买空了摊位上六百块方便面的库存,给船工和家
里的奴仆当做干粮,送走了这位管事,顾淮舟又让人去码头仓库取了三大箱方便面,过来把库存补足。
不只是码头,沈萱的其他生意,也都有条不紊的进行着。
地里的辣椒收上来,留下一部分做种子,其余的全部让作坊制成干辣椒和辣椒酱。
眼看着秋天就要过完,地里的第二茬西瓜,再过半个月也能收获,到时候又能买上一大笔银子。
傍晚,顾淮舟回到家时,沈萱已经亲自下厨做好了饭菜。
“淮舟,快洗手,尝尝今天做的干锅土豆怎么样。”沈萱招呼着,将最后一道菜摆到桌上。
自从地瓜和土豆收上来之后,家里用地瓜和土豆做的菜明显变多了。
即便只是两种食材,沈萱却总能做出新鲜的菜式来。
不过这些菜式,沈萱却没急着教给一绝轩那边。
地瓜和土豆都是第一年种植,虽然给一绝轩供应了一批,但若是菜式多起来,出去留下育种的地瓜和土豆,她手里就再拿不出太多供应给一绝轩的量。
到了九月末,松江县的天气一天天凉下去,眼看着没几天就要入冬了。
“东家,咱们地里的瓜,什么时候收?”王大力来到沈萱
家问道。
地里的西瓜还要几天才成熟,可是,天气冷了,西瓜要是再不收,他怕哪天突然降雪,把西瓜冻在地里。
“