第6章 蒜蓉花甲粉
卖掉的虾也一并放了进去。
加入已经泡软的粉丝,沈萱又把炒好的蒜蓉挖了两大勺平铺在最上面,沿着锅边加入清水,抽出两根柴后盖上锅盖。
蒜蓉还有不少,沈萱又把空间里的烧烤炉和烤架拿出来,放到院子里,生起炭火,烤了几个扇贝。
这两样菜本就算是小吃,很快就都做好了,沈萱熄灭炭火,招呼沈贝贝一起,把蒜蓉花甲粉和蒜蓉扇贝都盛好,端到屋里。
“娘,这是我做的蒜蓉扇贝和蒜蓉花甲粉,您尝尝味道怎么样。”沈萱扶着陈氏从床上起来,给她和沈贝贝一人夹了一个扇贝。
沈贝贝只尝了一口,马上追着沈萱问:“姐姐,咱们明天就卖这个吗?这个比中午的鱼还好吃!”
沈萱宠溺地摸了摸贝贝的头:“等咱们赚了钱,姐姐还给你做更多好吃的。”
一面说着,她又跟陈氏说出了自己的想法:“娘,我想和贝贝明天把这两种吃食带到县城去卖。”
陈氏的表情有些担忧:“萱儿,这吃食味道确实好,但是这些贝壳都是
没什么人吃的东西,能好卖吗?”
除了担忧,她更多的,是对两个孩子的内疚和心疼。
明明她才是当娘的,现在却要女儿想办法来赚钱养家。
“放心吧娘,”沈萱的语气自信满满,“您和贝贝都觉得好吃,这个味道,大家也一定会喜欢。”
“这些扇贝和蚬子都是在海边捡来的,不费什么事,也没有本钱,咱们总得试一下才知道能不能卖得出去。”
沈萱这么说,陈氏也不好反驳,毕竟摆摊卖吃食,总比女儿跟着渔船出海要安全得多。
晚饭的时候,沈萱特意多做了一些蒜蓉花甲粉,安顿着陈氏歇下,她拿了两个海碗出来,把温在锅里的蒜蓉花甲粉盛出来。
“贝贝,这一晚蒜蓉花甲粉你给蔡婶子送去,要记得谢谢蔡婶子昨天来家里帮忙。姐姐去黎伯父家借推车。”
看着沈贝贝出门,沈萱端着另一碗蒜蓉花甲粉直接去了黎波家。
明天摆摊要带的东西不会少,她和沈贝贝两个人想带去县城,恐怕没那么容易。
正巧黎波家里有推车,再加上黎波明天不用出海,她索性决定把黎波家的推车暂时借来用着,等以后家里条件好了,再置办一辆。