第15章 第15章骨酥肉烂,

第15章

曹氏从未吃过如此美味的狮子头，以前自家做的和别人宴席上吃的红烧狮子头只有肉香味，毕竟是五花肉做的，怎么做都香，又肥又腻又香的。

但以前吃的跟现在入口的滋味，那真是有着天壤之别。

曹氏是个乡下『妇』人，实在想不出甚好听的词儿来形容这道红烧狮子头，就是觉得很惊艳，很好吃，好吃到舌头都想吞下去，便是想着，怕是只有宫里的小皇帝才能吃到这等神仙才能吃到的美味吧。

曹氏吃完一口，把剩下半个狮子头也全部吃掉。

吃完后，她喃喃道：“阿糯，这狮子头太好吃了。”

大家一听，都忍不住端起筷子，夹起一颗狮子头。

所有人吃到口中第一口就是惊艳，从未吃过如此的美味，不明白一个红烧狮子头怎么还能烧出这样的味道来。

沈父不亏是秀才，赞道：“这狮子头入口香而不腻，外面酥皮里面软糯，还带一丝丝清甜，缓解了肉香来到了腻感，入口还非常鲜，没有一丁点的肉腥味。”

不仅是表面的美味，沈父还觉得这狮子头口味非常完美，他具体形容不上来，就是觉得这应该是这道菜最完美的搭配口味，男女老幼都会喜欢的那种，哪怕不喜荤腥的人，吃上一口也得赞叹上一声的那种，而且他以前吃肉食总会带着点肉腥味，味觉敏感的人很能够吃出来的，阿糯烧的红烧狮子头，保留了肉的香气，却是丁点的肉腥味都没有。

曹氏忙不迭的点头，“对对，就是二弟形容的这种味道。”

沈林尝了一口，也怔了下，“的确很好吃。”

几个孩子们也都夹了个红烧狮子头吃起来，一直惊叹连连的，小孩子们不会说什么赞美的话，只会说，“好吃，好好吃呀，阿糯姐姐，你煮的吃食真好吃。”

除了红烧狮子头。

沈糯做的红烧小鲫鱼也非常入微，骨酥肉烂，加了点椒，带着点辛辣，非常的入味，初秋时节吃点微微冒点汗出来，非常的舒服。

而且鱼骨头都炸酥了，孩子们吃也不怕被鱼刺卡着。

蒸蛋自不必说，鲜香滑嫩。

拔丝地瓜这还是新吃法，是沈糯在仙虚界学来的。

而且拔丝地瓜算是甜品，自然非常受孩子们欢迎，哪怕是已经十三岁的沈燕和十岁的沈焕，都忍不住吃了好几块。

大人们没舍得吃，这道甜点都被几个孩子吃完了。

每样菜的份量都很大，但全部被吃得一干二净，连带着两个菜的汤汁儿都被三个大男人拿去拌饭吃掉了。

所有人都吃有些撑着了。

沈大伯和沈三叔都有些感慨，“阿糯的手艺太绝了。”

听闻这话，许氏眼眶微红。

她家阿糯嫁去崔家前，偶尔家里忙农活，才是阿糯帮忙煮煮饭，但实话说，阿糯手艺是不错，却绝对不像现在这般令人惊艳的程度。

所以她家阿糯在崔家都受了什么苦哦，连厨艺都『逼』成这样。

看许氏眼眶红红的，沈家人大概也想到了这点，都有些沉默了。

沈糯见沈家人这会儿似乎误会什么，她失笑，但也没特意再去解释什么。

待吃过午饭，沈家其余二房的人都各自回了家，沈父下午还要过去私塾教课，沈焕跟沈莺也都要跟去读书。

沈父带着沈焕和沈莺过去后院的私塾，沈糯进厨房帮着许氏洗碗，许氏忙道：“你都忙了一上午，而且你手还干裂成这样，沾不得油水，娘来洗碗就好，你回房歇息下，娘已经把擦手的油脂膏放回你的房间，快去把手上擦擦。”

许氏说完，把沈糯强行推出厨房，让她去歇着。

沈糯回了房，把许氏给她擦手的油脂膏挖了些出来涂抹在手心，慢慢『揉』化开均匀的涂抹在手背上。

她手背在崔家做活时干裂的厉害，这油脂膏效果又很一般，见效特别