第326章 喜气洋洋过大年

口，度数并不高，二十多度的样子。

热菜、冷菜、炒菜、蒸菜、炖菜，一样不差，样样齐活。

所有的食材和配菜，经过下午的时间，全都已经被处理好了，只等着下锅翻炒。

两个多小时的战斗时间，菜刚解决了一半，不过那两坛子果酒倒是消耗一空。

功供奉完列祖列宗，张安就抱着一串簸箕大小的土炮。

“喝起来非常润滑、爽口，并不像其他果酒一样酸口、涩口，喝完之后，嘴里还萦绕着浓郁的樱桃味。”

以前苏颖喝着中药，一直在调理身子。

花了一个多小时的时间，总算是把张安今年安排的菜谱给做完了。

“小颖此前身体确实有些气虚，不过已经调理好了，现在身体好得很，没什么问题。”

这还好东星斑听不懂，不然都得气疯了。

她总算是体会了一番大口喝酒大块吃肉的感觉了。

张安说完，跑回房间里把两坛子果酒给抱出来。

在本地，这道菜叫做长命菜，需要将完整的白菜放进去煮，不能撕扯。

“那行，等到下次我就多准备一些。”

“这螃海好大啊，都比我的巴掌大了，还有这虾也是，一拃多长嘞，比咱们发的那些都大。”

而且她还没忘记，自己只是吸上几口，就醉的不行的经历。

平时考虑到酒喝多了不好，而且家里的酒效果也足，所以都喝的不多。

母子两个一人占一口火灶，中间的就用来蒸炖那些比较花时间的菜。

“弟妹啊，你这也太急了，小安跟小颖才结婚几个月啊，这种事急不来的。”

反正时不时的就要跟这小两口提一嘴，催字诀天天挂在嘴上。

如今小女儿也成家了，这门失传已久的江湖神技，也该到了重新出世的时候。

反正这海鲜在自己手里，想怎么吃那不都随自己高兴呢，再不济，全部用油炸也不是不行。

二十多度的果酒，对于张安来说确实度数不高，跟饮料没什么区别。

在海鲜里面算是头牌的它，没想到在这大山里竟然被人给忽视了。

不过这也是极限了，但凡再多一个，张安家的炉盘上都不可能摆的下。

当然了，这里的女同志，指的是大多数的女性，并不是长箐村里的大部分女同志。

不想吃的时候，就停下来聊聊天，休息休息。

家里的灶台总共三口火灶，王芳今天早上就全部给烧起来了，两个人完全施展得开。

“好了好了，大家都上桌吧。”

村里的那些嬢嬢们，喝酒的时候可不带虚火男人们。

不对，隔壁的小孩不是自己的干儿子李耀嘛。

因为家里人的口味喜好，张安特地学了些合适的做法。

现在再打开来看，酒液已经清亮了很多，看着已经没有那么浑浊。

“嗯？这是樱桃酿的？”

而且这果酒，并不像啤酒一样都是泡泡，喝了涨腹。

炒菜的时候，张安跟王芳母子俩各齐上阵。

“他干爹，之前小颖是在调理身子，现在你帮忙看看，到底能不能开始准备了。”

反而今天张安酿的这一坛子，却是把酒的优点跟饮料的优点都给集成了。

并且夺走它风头的，竟然是只配给它提鞋的梭子蟹。

菜上齐以后，要先供奉家里的列祖列宗。

他以前也喝过别人在山里酿的果酒，但大多都有些发酸、发涩，喝起来不醇厚。

一直等到小外孙出生以后，这才收了神功。

吴秋萍跟苏绍文不是没见过海鲜，毕竟单位发年货的时候也有。

张安倒是脸皮厚，这种话早就已经听多了，根本没什么反应。

而且再加上丰富的游历经验，论起品酒，还真得看他。

反正自张安懂