第131章 ：泡李子

“娘，那我们也回家吧。家里晒的肉干应该晾得差不多了，回去就收了吧。”

林许把玩着盆里的井水，天热，她恨不得整个人泡进冷水里。

心里一个想法浮现，她想赶紧回家。

几人回到家后，杜婉就将安安放在了婴儿床上。

双胞胎扒拉坐在床上和婴儿床里的安安说话，虽然只有他俩的声音，可也时不时传来安安的笑声。

林许捏着手里完全干透了的肉干，满意地点头。

“许许，你做的这个肉干怎么吃呀？是直接吃吗？”

“蒸一会儿就可以吃了。待会儿我蒸一点来大家一块儿尝尝。”

林许说着，手也动了起来，刷锅生火烧水，她已经很熟练了。

将肉干蒸上以后，林许将前几日摘的李子拿出来，这两日她一直用冰水冻着，所以李子也还是新鲜的状态，没有皱皮。

扔了一颗进嘴里，下一秒她整个小脸皱成一团。

“嘶，酸。”

她赶紧将嘴里的吐出来，看着小半陶罐李子出神。

半晌，只见她起身，将另一个陶罐洗干净，等着锅里的肉干蒸好后，她就将陶罐放在灶膛里等水烧开。

李子都是洗干净的，水烧开后，她将李子一股脑倒进开水里，等绿色的皮变黄再捞出来，然后放进干净的陶罐里。

紧接着，她又煮了一锅开水，想了半天还是将家里所有的饴糖都加了进去，做泡李子最重要的就是要有足够的糖。

这样才能吃到酸甜脆爽的泡李子。

这是她外出旅游时，在边境的一个村子里跟老婆婆学的。

当时她吃第一口的时候，只觉得有些酸，可过后泛甜的口感让她一下子就爱上了。

最后一步，只需要等水凉以后倒进装好李子的陶罐里，密封保存来给你三天就可以吃了。

灶膛里烧着水，林许将蒸好的肉干分给了几人。

“娘，你们快尝尝！”

她刚刚已经吃过了，第一次做，盐好像放多了，有点咸。

刚蒸好的肉干表面还有一层油，几个人吃完了嘴上都是油亮亮的。

巧巧捂着自己的脸，小声说道：“姐姐，好吃。就是有点难嚼。”

“可能是还没蒸好，待会儿我多蒸会。然后装起来，你们想吃的时候自己拿就行。不过，不能多吃，吃多了腮帮子疼。”

“好耶好耶。”

巧巧举着油腻腻的手就要抱林许，她抬手按住了巧巧的额头，“脏，去洗手。”

双胞胎出去舀水洗手， 林许走到杜婉身旁，温声说道：“娘，你觉得味道可还行。”

杜婉点头，只要是女儿做的，她都觉得很好吃。

半晌，两人同时开口，却又同时笑了。

“娘，娘想跟你商量个事情。”

“许许，我想跟商量个事儿。”

“你先说。”

“你先说。”