第124章 新鲜事儿

“大人，那令牌就给她了，我们不留着自己查？”

柳青青离开桔园后，李君亮坐在老者的对面，疑惑道。

老者一脸严肃，“自然。想当初你们多少人去了匪寨，刺史衙门的，岳州军的，县衙的，还有你带着的京中卫士，没有一个人找到这个令牌。后来审了那么久，也没有一个水匪说出这个令牌的事情。”

青年武者双手放在膝盖上，听了老者的话，不自在的摩挲着，“都是卑职等无能！”

“不怪你们！我也没想到匪寨还能找到线索，大意了！不过这令牌到底是不是线索，尚未可知，此时下结论还为时尚早。

你不必很放在心上，就让青丫头查查吧！这丫头，实在是不得不令人相信，身上总是有些好运气！”

老者觉得自己突然感慨起运气这看不见摸不着的东西，有些好笑，便摇了摇头。

“卑职也觉得是！”

“嗯，时候不早了，你明日去牢里再审一下戚管事，就按照刚才我们商量的去办！”

“是，卑职领命！”

……

翌日。

麻三穿着一身新衣裳，推着推车上了门。

“你来得早，离酉时还有大半会儿呢，东家没回，估计这会儿还在书院！”

“那就好，我估摸着时辰出门的，路上又去取了定的鱼，花了些时间，心里还有些忐忑，生怕来晚了。”

麻三摸了摸额头的几滴汗水，一脸庆幸。

小宝暗中点了点头，心想这麻三师弟不错，看来也不是嘴上说说，看这模样，是真心想跟东家学本领。

他把麻三带到厨房，因为麻三自告奋勇说自己杀鱼手法不错。

邓嫂子一脸稀奇的把菜刀递给麻三，打趣道，“那我倒要好好瞧瞧，你这德福酒楼的金牌小二，能不能杀好鱼！”

“表姐，您就瞧好了！”

麻三套上小宝给他找来的一件粗外衣，然后洗了洗手，就摆开了架势。

只见他伸手迅速的从木桶里抓出了一条鱼，不等鱼儿多扭几下尾巴，他就把鱼头往木板上一敲，鱼儿就有些“迷糊”了，紧接着他用刀背继续敲几下鱼头，鱼儿就彻底“歇菜”了。

剃鱼鳞，挖鱼鳃，剖鱼，挖内脏！

邓嫂子见麻三干得利利索索的，不住的夸赞，“嗳，没看出来，你小子还真有两手呢！”

“表姐，我当初没当小二前，可是在后厨干活儿。那每日里剖过的鱼，没有上百，也有几十了！这几年过去了，手艺也没生疏，哈哈！”

麻三把手里的鱼收拾好，就打算丢到木盆里。

“哎哎哎，等一下等一下，把那鱼内壁上的黑色也刮干净了！”

麻三听得邓嫂子的安排，虽然不理解，但还是收回了手继续干活，“嫂子，你做菜可真讲究，这也要去掉！”

“不是讲究，是把这个黑色的去掉，鱼腥味儿更淡！”

“哦，还有这说法？”

麻三听了，觉得很是新鲜，他大大小小的酒楼饭庄也待过不少，还从没听过这个说法。

“东家教的，我特意还做过两份，嗳，你还别说，那一模一样的做法，这去掉黑色的那确实更鲜，腥味儿也更淡！”

“那今日我可得仔细尝尝了！”

说到厨艺，邓嫂子就没带犹豫的，自豪道，“你就等着吧！”

麻三当初练的杀鱼技，许久没用，确实还很过得去，桶里一条条鲜活的鱼儿，很快就成了邓嫂子锅里的一道道菜。

“真香啊！”

麻三洗了手跟小宝一块儿抬桌凳摆碗筷，闻着厨