第206章 亲自下厨
因为现在全村的人都聚在村口的大槐树下,李二柱踏着寂静的村道回了家。
“嫂子,今晚做的什么好吃的呀?”
林美珍围着围裙正准备炒菜做饭,李二柱好奇的向着嫂子问道。
林美珍随手取出泡在水盆里的一块豆腐,拿给他看了看。
“哦,今天剩下一些豆腐没卖完,嫂子正打算问你要怎么吃呢,是煎着吃呢,还是炖着吃呢?”
面对嫂子的询问,李二柱突然想起江南酒楼,即将要推出的第二道招牌菜,正是定的“麻婆豆腐”。
于是便上前说道:“嫂子,刚好今天我回来的早,就让我下厨给你做一道‘麻婆豆腐’吧!”
“咦,二柱你真的想要下厨吗?嫂子可听说麻婆豆腐是一道名菜,很难做的,你确定能做的出来吗?”
林美珍惊讶于李二柱要下厨的同时,也担心他能不能把这道菜给做出来。
李二柱却自信满满的说道:“嫂子你就放心吧,你以为我整天去江南酒楼白去的啊,大厨的那点厨艺,都快要被我给偷学光了!”
李二柱也不是吹牛,触类旁通,他修习《冥想术》之后,精神力不仅增加了,学习能力也更强了。
他之前仅仅跟大厨聊到了“麻婆豆腐”这道菜,脑子里就有了大概的思路。
林美珍也是把灶台留给了他,帮着烧起了锅。
而李二柱则是有条不紊的忙活了起来。
没想到第一次下厨竟然这么顺利,三下五除二的就把“麻婆豆腐”这道菜给做了出来。
麻婆豆腐是清朝川蜀地区的陈麻婆创造出的一道名菜,无论是以前,还是现在都是很有名的。
其特点就在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,李二柱自认差不多都能做到位。
但终归是第一次做,未来肯定还有更大的提升空间!
“嫂子,别发呆了啊,快尝尝我做的这道菜好不好吃呀!”
李二柱端上菜之后,看着嫂子陷入了发呆之中,就把筷子递给她,并提醒她道。
换来的却是嫂子认真感慨道:“二柱,以前嫂子带着你的时候,从来也没想过,会有你做菜给嫂子吃的这一天!”
林美珍显然是回忆起了一些往事来。
而这些往事中,李二柱那时还是个啥也不懂的傻子。
傻子怎么可能会学做菜呢?这也是林美珍从未敢想的事情。
可世事无常的是,李二柱现在不仅不傻了,反而做起什么事来,都得心应手地。
林美珍慢慢的都发觉到,她竟然开始有些依赖于他了!
“嫂子,你怎么又说起那些老黄历了,也许以前我那不是傻,只是没想通一些事情,现在我想通了,你就等着跟我过上好日子吧!”
“听话哈,别再胡思乱想了,快吃吧,这道菜必须趁热吃,可能有点辣哈,我这就去帮嫂子倒点水去!”
李二柱继续招呼着嫂子吃了起来,并把水都帮她给准备好了。
“嗯嗯!”
林美珍脸上洋溢着满满的幸福感,拿起筷子便开始品尝了起来。
很快她就被李二柱所做的这道菜给征服了。
“嗯嗯,二柱你做的这道麻婆豆腐也太成功了吧!”
林美珍一连吃了好几口才停下筷子,接过李二柱递来的水杯,大口喝起水来。
李二柱则是拿来筷子,也品尝的一口,忍不住也是点了点头。
“看来这麻婆豆腐还真是挺有搞头的,既然能够轻易就获得了嫂子你的认可,相信放在江南酒楼那里,也绝对会征服那些镇上的食客!”
李二柱没想到,只是跟嫂子吃个晚饭的功夫,竟然把江南酒楼第二道招牌菜给敲定了。
只需哪天找那酒楼的老板江南月聊聊,这件事也就可以落实到位了。
相信这么一来,江南酒楼对豆腐的需求量肯定要更