第418章惊骇不已
“怎么了?需要我做什么?”路海蓝疑惑的问着,同时心里也是一紧。
“食材吧?”叶世天开口说道,随即,走进后厨内,看向案板上的食材,说道:“与夏国的食材不一样,珐州的美食,异常的注重食材本身的味道。”
“食材的好坏,很大程度上,决定了菜的品质,不用想,对手一定做了充足的准备,空运来食物,这对何瑶来说,是不公平的。”
叶世天侃侃而谈,分析着。
何瑶深邃的看了叶世天一眼,点点头:“确实这样,这里的食材,虽然算得上新鲜,但和米福带来的,差距太大,这次他这是做好了万全的准备,借助老师进修的时间,专门来这里找我们。”
“要是我们输了比赛,无论缘由是什么,老师在珐州的地位,都会受到威胁,我和何瑶也肯定会被皇室刷下来。”
“怎么这样?实在太不要脸了!”路海蓝不忿的喊着:“你把这事跟皇子说一声,这压根就不公平。”
“没用。”叶世天摇摇头,解释道:“珐州人在对待美食方面,就是这样,对方既然不远万里来这里挑战,这就说明何瑶如今的位置,在那
人之上。”
“不得不应战啊,这就像是武士道一样,明知道自己可能会死,但还是要出手。”
路海蓝听完叶世天的解释后,怔了怔,随即说道:“瑶瑶,那我们能做什么?”"
“你看看,安排人去市场上,买一些新鲜的食物送过来,还有土鸡,也送过来一只。”何瑶想了想,说道。
何瑶的话音刚落,路海蓝还没答应下来,就听一边,叶世天的声音响起。
“中海主要的市场,就那几个,这家餐厅所买到的,就是最为新鲜的食材了,现在要是让人去选购,食材方面都不一定好。”
“而且这里土鸡的质量,在珐州独特的手法上,没有任何的优势,你们有规定菜品吗?”
叶世天诉说着,继续问道。
“没有。”何瑶摇摇头,说道:“但是皇子喜欢的菜品,就那些。”
后厨的氛围,一时间,有些凝固。
何瑶弄完案板上的糕点后,同样不知接下来要做什么。
要是按照平常的亨饪来讲,这些食材,她们不用想,一定输定了。
一旦输了这场比赛,对于她来说,不是丢人那样简单,而是关乎自己的前程,还有
师傅的地位。
可如今,两人已然被人逼到了绝路,最为关键的是,对手也不好惹,也是亨饪的大厨!
叶世天望着伏案上的菜品,似乎在思考着什么。
“你先跟我说,你想做什么菜吧。”
“告诉你?”
何瑶知道叶世天对厨艺也有些了解,此时也没有了其余的办法,只能是抓住一根救命稻草,就要试试,万一能成功呢。
先看看叶世天打算怎么做吧。
“第一道菜,打算做火烤甜鱼。”
“甜鱼?”叶世天随后,便是把西服衣服脱下来,放在一边,直接用手伸入旁边的缸中,捞出一条鱼。
叶世天这行为,让何瑶吓了一跳,不由得问道:“你这是要什么?”
“做菜。”叶世天把鱼,用力的摔在案板上,同时拿起刀开始挂鳞片:“总不能看着你输吧?”
“现在没有鲜活的鱼,但也能用鲈鱼进行代替,你给我准备一些莳萝,磨碎八角,加入适量的盐和胡椒,混合在一起。”
“再打一个鸡蛋,放入两克的黄油,两克苏打水,再用盐进行搅拌,一定要均匀。”
叶世天说话迅速,手中的动作也很快,在说话的同时,鱼的
鳞片已经解决掉。
何瑶站在一边,看的有些发蒙。
“叶世天,你让我做的这是……”
何瑶满脸的不解。
“快去做,一会给你们解释。”叶