第234章初试螺蛳粉

些天，大家赚了不少钱，对叶小凡的事业，也有目共睹。

从而对稻田养田螺一事，都抱有很高的期待和信心。

“目前没啥问题。多养几天再看看。”

大闸蟹的扣蟹苗，刚运过来，都比较脆弱，一个不慎，可能就因为各种原因死亡。

所以，初期是养殖过程最大的困难。

叶小凡不敢怠慢。

除了埋木元晶外，他这两天肯定要多在这附近施展灵雨。

上午忙完事情，他便去了南县，带着表妹前往楚江，搞定暑假工一事。

这丫头有叶小凡这层关系，在君乐酒店待遇之高，一些中层领导都未必比得上她。

不仅享受单人宿舍，还有免费在员工食堂就餐的资格。

此外，便是白煌大排档找分店的事情，最终选在了新城区，店面二百平方米。

叶小凡在陪同过程中，也在为螺蛳粉的事情忙碌着。

顺带带白灵儿，吃遍了楚江各家螺蛳粉。

味道并没有区别。

……

转眼三天过去。

桃源村购买的田螺苗运到，村民们热闹分着田螺苗，开始投放到各自的稻田里。

而叶家，这会儿有一股复杂味道弥漫开来。

以田螺为主，搭配猪骨、山奈、八角等材料熬制两小时的汤料，搭配酸笋、酸豆角、腐竹等。

最终汇聚成浓郁刺激，酸臭与辣椒香味结合，气味复杂的螺蛳粉。

叶小凡端着螺蛳粉，四碗螺蛳粉摆到桌上，白气腾腾，弥漫复杂味道。

这是他按照网上流传的配方，做出来的螺蛳粉。

就这气味很正宗，跟在楚江吃过的螺蛳粉没区别。

就是味道，不知道怎么样。

“嗷嗷嗷……”

锋牙凑近一闻，迅速退到了门口，这是啥啊！

主人忙活大半天，就做了这么东西出来，它不喜欢辣椒！

“这就是螺蛳粉？太难闻了，真有人喜欢吃这个？

“还不如我自己研究的螺肉粥呢。”

江荷十分好奇，儿子鼓捣出来的什么螺蛳粉。

在今天之前，连听都没听说过。

凑近一闻，她馋意全无。

“有些东西，闻起来臭，吃起来香，比如臭豆腐。这螺蛳粉的气味，好像是这酸笋散发出来的。”

叶大宇笑呵呵坐下，拿起筷子，冲楼上喊道，“铁柱，下来吃粉了。小凡，快坐下。”

“可别……好吃的东西那么多，何必折磨自己啊。”江荷不以为然，却也笑着坐下，“说起来，闻久了有点香，真是奇怪。”

滋溜~

叶小凡和家人吃起螺蛳粉。

“好辣……”

“别说，还挺好吃。”

“汤汁很好喝啊，浓浓的螺肉鲜香味，就是辣椒放多了。”

“我不喜欢酸笋和酸豆角，下次别放，光这熬了两小时的汤汁，拿来做清汤粉，我觉得更好呢。”

“……”

众人评价差不多，总体都很好。

品质绝佳的田螺浓缩而成的汤汁，美味极了，加上刺鼻浓郁的滋味，吃起来简直让人上头。

就连最挑剔的江荷，都吃完了满满一碗的螺蛳粉，“又酸又辣，越吃越香，可真是奇怪。”

旺财忠实坐在叶小凡旁边，偶尔会滴下一些口水。

“小凡，你怎么突然做起了这什么螺蛳粉啊？”漱完口的江荷，有些好奇。

“哦，试验一下螺蛳粉