第11章 授人以鱼，不如授人以渔

饭菜上桌时，众人光瞧就已是食欲大发。

特别是、眼见着姐弟几人捣鼓了四五日，现下终于见着冷芫所说的豆芽时，家里人均是好奇不已。

“这就是豆芽？”

张翠娘左瞧右看，只觉像菜苗种子。

“瞧着水润润的还怪有食欲呢。”

冷苍很给妹妹面子，率先夹了一筷子入口。

“味道怎么样？”

其他人好奇不已，都紧紧盯着他的面部表情。

“好吃好吃！”

冷苍疯狂点头，奈何贫瘠的知识，令他想不到什么形容词。

只道：“好吃好吃，好香好脆！”

众人见此，皆是纷纷下筷，随即均是眼睛一亮，才不过一会，满满一大盘的豆芽炒鸡蛋、豆芽野鸡汤就一扫而空。

意犹未尽的吃完后，冷老爷子还在不停的感叹。

“真是没想到啊，活了大半辈子，竟从没想过、不用田地，就只单用水便能种出这么好吃的菜！”

“是啊，谁能想到水里竟能种菜。”

生豆芽的过程中、冷恂是参与者，因此他忍不住畅想着。

“若是以后的蔬菜粮食都种在水里，是不是就不用花那么多银钱，去买上等的良田。”

冷芫在旁听了，很想告诉她爹，他说的这种种稙方法，多年后肯定会实现、并且还是大规模的实现，不过她也就只是在心里想想。

饭后、见家里人对豆芽的一致好评，冷芫便提出了、自己提前想好的规划。

“进城卖菜？”

冷怀首先出声，周正的小脸蛋上、满是不符合年纪的担忧。

“这能卖出去吗，人家会不会没见过豆芽，不敢吃？”

冷恂面露担忧，“咱们也没做过生意，又不知道行情，天又这么冷、这豆芽出去摆摊，都该冻坏了吧！”

豆芽个个长的鲜润饱满，光瞧着就是不好存放。

冷恂说的有道理，但冷芫却有应对，“爷爷、爹娘小叔小姑，我且问你们、这个豆芽好吃吗？”

见众人连连点头，冷芫又道：“卖吃食、就讲究一个好吃。

只要这个东西好吃，还愁卖不出去吗。

至于行情市场，我们豆芽是独一份，自己就可以劈开一条新路！”

之后冷芫又就成本、定价等等，展开了一系列的讨论，最后一家人被她舌灿莲花的口才、忽悠的一愣一愣的。

开玩笑，前世跟各类菜贩商贩杀价的口才，那可不是白练的。

待到第二天一早，冷老爷子带着小儿子大孙子以及冷芫，各背着箩筐里的豆芽、坐在进城的牛车上时。

都还没有反应过来，自己不知不觉间、竟点头同意进城做生意了。

“芫姐儿，当真有把握能卖出去？”

农家人、都没做过什么生意，最多也就是些卖鸡蛋换盐，因此便有些惴惴不安。

冷芫坚定点头，“买卖为一题，需求和购买同理。

我敢保证，只要有人尝过我们的豆芽，又有购买蔬菜的需求，定然有多数首选是豆芽！”

上次她进城，就特意留意了这个时代、冬日里的蔬菜种类。

冬日农家除了萝卜白菜，也就少许的韭菜。当然有钱有权人家，或许除外。

有句词是这样说的，十月都人家旨蓄，霜菘雪韭冰芦菔。

而霜菘雪韭冰芦菔，即是大白菜、韭菜和萝卜。

如此看来，豆芽还是有占得一席地的可能。

牛车晃晃悠悠进城后，爷孙几人背着箩筐下车，冷芫便直奔东安大街而去。

上次那个如意阁的小伙计说过，东安大街上的酒楼饭馆多，想必豆芽便能在那里找到销路。

相比起不固定的摆摊，找个能长期合作的固定商，才能省时省力。

有了上次卖蛤蜊油的经验，这次冷芫学聪明了。

她不