第一百零一章：桑皮纸

“晓得了，云哥放心就是了。”杨建点头说道。

万事俱备，只需要酿制出酒水交给孙掌柜。

“韩立，你带几个庄人跟我一起去收酒。”

韩立闻言，有些懵：“收酒做什么？”

“我们的庄子还未建好，先从附近百姓的手里收一些酒，用来蒸馏。”楚云说道。

韩立应了一声，套了三辆马车。叫上几个庄人，取了弩箭和钢刀出门。

在江州的时候，楚云每个月酿制的酒水极少。毕竟是边关，缺少粮食。

而淮城繁华，自然不缺粮食。

越是繁荣的地方，酒价越高，大康市面上的酒基本上都是酸涩的米酒，浑浊，口感差。

自然无法和高度数的蒸馏酒相比，楚云相信自己的蒸馏酒可以横扫淮城的酒水市场。

“东家，林涵儿那娘们就在江南，你真的不大算找她？我看她对你有意思，家里又是当官的。”韩立笑着说道。

听着韩立的话，楚云不禁摇头：“找她做什么？”

他可不想和林涵儿这个官宦千金有瓜葛，当场林涵儿临走的时候，那含情脉脉的眼神，他又不是看不出来。

但大康的官都烂透了，谁能保证林涵儿的爹是个清官？万一是一个鱼肉百姓的浑官，自己岂不成了自己最痛恶的人。

马车沿着官道前行，没多久就遇到一个村子。

楚云架着马车进入村子里，给村里的人说明来意。

村子的百姓得知楚云是收酒的，都纷纷过来问价。

“东家，这酒多少钱一升？”

“八文钱。”楚云笑着说道。

当村民听到楚云开出的价格后，脸上都浮现一抹激动。大康的酒水度数很低，一斤粮食可以酿制三升的酒，一斤粮食不过十文钱，就可以卖出二十多文。

酿酒剩下的酒糟还可以喂鸡。

楚云收了几坛酒，尝了尝味道……

百姓自己酿制的酒，味道苦涩，浓度也不是很高。

不过楚云并不在乎口感如何，只要求烈度，反正无论口感如何都需要蒸馏。

“以后我们都会来村子里收酒，价格按照八文，不过有一点，这酒决不能掺水，不然的话，你们村子的酒我们就不收了。”楚云向着村子里的百姓说道。

村民听着楚云的喜欢，一个个脸上都喜笑颜开，按照市面上的价格，他们酿制的酒能卖出五六文就已经不错了。

楚云给的价格很高，而且不需要他们去送。

村民都很高兴。

不到半天的时间，就收了两车的米酒。

回到庄子里，庄人按照以前的老法子，搭建了简易的蒸馏设施。

时间紧迫，新的蒸馏设施还没有建起来，只能用这种法子。

通过一些竹节，相互联通，用陶罐烧酒。

几个庄人娴熟的卷起袖子，将收来的米酒倒入蒸馏的陶罐里。

经过加热，酒蒸汽通过竹节向外导出，在经过浸泡在冷水竹节时，冷却液化。

这样一来就蒸馏出高度数的蒸馏酒。

浓郁的酒香弥漫开来，整个庄子都是酒香，韩立和杨建几人都馋的吞口水。

李瑞虎更是直勾勾的盯着蒸馏的酒。

楚云笑着舀了一瓢，给众人：“你们先尝尝。”

经过勾兑，韩立和杨建几人迫不及待的喝了起来。

“爽！”杨建酣畅淋漓的说道。

一口下肚，直觉的甘冽可口，就连毛孔都竖立起来。

“不要喝太多，蒸馏酒，以后有的是机会喝