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第22章 凉皮培训

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许庆丰还在这开门等着呢,突然看到十多个家族的掌柜联结而来,张嘴问“各位掌柜找我何事?”

各家掌柜互相看了看,推出了一个负责人,那个负责人出列就说话“大年兄弟,我们都是听到你这个培训班过来了,我们也想让人学一下凉皮制作,还有那个小料配方也想买下,你开个价便是。”

许庆丰嘴角都快压不住笑,这不赚一笔没道理,“各位掌柜的意思我知道,这些打包起来1200两银子,各位掌柜考虑一下。”

这个价格偏高了,各家掌柜肯定不太愿意,负责人再度开口,“大年兄弟说笑,给个实诚价吧。”

“最少1150”

“最多1000”

“最少1100”

“最多1050”

“成交。”

赚了赚了,十多家都把钱交清,许庆文一波入账一万多两银子,爽歪歪。

各家掌柜也还算满意,毕竟那个小料最厉害的地方是哪里都能用,用来作其他小吃的配料是可以的,还可以泡饭吃啥的,都是钱。

许庆丰倒是不在意,买完就把这些人送出去了。

那个年轻人在掌柜的离开不久又过来了,伸手排在桌上,“诺,这是一百两,接下来的培训靠你了。”

许庆丰愉快地收了钱,递给年轻人一本小册子,“这是凉皮制作的步骤,你先看看。今天就算开学了,等会正式开始。”年轻人满心欢喜地接过册子,迫不及待地翻阅起来。

制作步骤倒是鲜明,许庆丰带着年轻人来到厨房,开始手把手地教他制作凉皮。年轻人学得很认真,但毕竟凉皮也没那么好做,年轻人还没学会,不过许庆丰倒是不担心,他让年轻人明天再聊。

第二天,年轻人早早地来到了培训班。经过昨天的练习,他已经掌握了一些技巧,今天更加投入。许庆丰也尽心尽力地教导,两人在厨房里忙碌了一整天。傍晚时分,年轻人终于成功地做出了一份口感爽滑、味道鲜美的凉皮。他激动万分,对许庆丰感激涕零。

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