第3章 酒楼
确认加入酒楼之后,王启就带着许庆丰去了酒楼的“员工宿舍”,在酒楼后面的柴房旁边有俩间厢房,
王启到了厢房旁“还没问你名字呢,怎么称呼”
“许大年,启哥就叫我大年吧,今日之事,全赖启哥助我了,日后必有所报”
“好说,大年你以后就住在左边这间厢房,我们这边住了四个人,右边那个厢房你要注意,里面住了一对夫妻,和掌柜有些亲戚关系,在酒楼里当厨子,不要得罪。”
“多谢启哥提点,我晓得了”
“嗯,现在去换身小二的衣服,在厢房里有,然后在跟我去酒楼里,我给你讲讲小二的活计”
“行”
换完衣服,许庆丰跟着王启到了酒楼,王启就开始和许庆丰交代起来,“以后你负责去一楼当小二,我在二楼,有啥情况来喊我就行,咱得工作就是要有眼力见,把客人伺候好就行,万万不可得罪客人,也不可狗眼看人低,哪怕是乞丐,也要笑脸相迎,可记住了”
“记住了,多谢启哥提点小弟了”
“以后可以少言谢,我主要看你是个有脑子,日后可能还是个人物,就帮你一把,你到时候工作时认真就好了”
“知道”
“行了,你先去忙活,马上晚上客人多了,万不可懈怠”
许庆丰微躬一谢,就在一楼开始忙碌了起来,一楼人很多,天南海北的都有,有走镖的,干苦力下班的,衙门里散值的衙役,啥都有,三教九流都在这,也能听到一些消息,哪家的夫人不受宠,道上哪个山匪抢了谁家的货物,青楼里又有风流才子的诗词传出来,各种八卦,许庆丰是听的津津有味,谁能不爱八卦呢。
有趣的事太多,不知不觉客人都基本走光了,就还剩一个在桌子上喝酒买醉,估计又是哪个伤心人的故事,此时楼上传来掌柜的喊声,“大年把人都请出去,我们今天打烊了。”
“知道了,掌柜的”
说完,许庆丰就把那剩的一个客人请出去了,然后在门口挂上打烊的牌子,把门关上了。然后许庆丰就走回去了,到了后房,里面烟火气太明显了,许庆丰一猜就是要吃饭了,干饭不积极,思想有问题,进了后房的门,就洗了手,然后坐在饭桌前等待,虽说古代吃的不怎么样,但许庆丰除了过年,就没吃过饭菜,天天都是营养液,都快吃吐了。
不一会,菜就齐了,一桌六个人,掌柜的没在这吃,不过其他人看许庆丰洗手其实有些奇怪,大家都没洗手的习惯,不过也就是觉得他比较讲究,可能是啥落魄寒家子吧。
吃饭之前,王启起身,指着许庆丰就说“这位就是我老乡,新来的许大年,希望各位同僚大家多照顾一点。”
只见一个二十左右的年轻人最先站起来“我叫齐小三,家里排行老三,以后都一个窝里吃饭,互相照顾,互相照顾”
站他旁边的那个岁数相仿的年轻人看着不要爱说话就说了一句“你好,我叫张民”
在俩个青年左边,一看就是一对四十岁左右的夫妻,男的开口道“我叫马留,不嫌弃就叫我一身留哥,在这边当厨子”女的紧随其后“我叫李丫,不嫌弃就叫声嫂子,以后互相帮衬。”
许庆丰脑子一过,瞬间就感觉出王启可能在这员工里威望还挺高,只是说了声他是同乡,居然都对他蛮客气的,他还以为不给他甩脸色就算好了。
念头一闪而过,开口道“各位说的什么话,我初来乍到,往后还请各位不要紧觉得麻烦才是。”
王启适时开口“好了,以后大家一个窝里吃饭,都是一起的,不要太客气才是。”
马留接下话茬“说的是,大家开饭吧,也别在这杵着了。”