第22章 濒临倒闭的茶楼

乐琪喝了两壶茶了，只觉得小腹胀胀，茶喝多了也不好……两个人去了后院去如厕，发现这个茶楼真不小，后院还有一排房屋，应该是掌柜的家人还有伙计们在居住……

两人刚净了手又复回到前面茶楼，就听见有人说话，原来东家已经来了，竟是一个英姿飒爽的女子，她一系长发变成好多股小细辫并高高竖起，眼神坚定而锐利，身着一袭紧身衣，衣袂飘飘，行动间尽显灵动与敏捷。

姜钰也在第一眼就看到了乐琪，服饰简单低调却更突显她俏皮灵动的气息，头发随性的辫成麻花垂在身后，年纪看着也不怕，约么十四五岁的样子，这是掌柜说的那个姑娘？看着倒是心中有丘壑很气定神闲的样子……

“敢问可是此间茶楼的东家？”乐琪拱手问道，姜钰莫名想笑又忍住，人小鬼大，且看看你葫芦里卖的什么药！“正是小女，听闻贵客上门，特来相见，请！”倒是客气的请乐琪落座，又吩咐掌柜上壶好茶。

乐琪也不拐弯抹角直切话题，“叨扰东家了，我逛街到此歇脚，发现这个茶楼位置茶水都挺好，客人却是不多，多嘴向掌柜打听了几句罢了，竟是听说被同行恶意竞争，所以有几点小小的提议罢了……”

恶意竞争？姜钰品着这个词，嗯，古怪但确实挺贴切！

“是的，不瞒您说，那间茶楼的少东家唐仙儿我也认识，小女儿家前段时间有些龃龉，她怀恨在心罢了……”

“哦，原来如此，我倒是有点小建议，不知可不可以帮到东家！”

“愿闻其详！”虽然这点产业她还不放在眼里，可是唐仙言语羞辱她将军府门楣，不蒸馒头争口气，要不她也不会咬牙撑到现在了。

“我看你们这茶水质量还是不错的，只是形式过于单调，首先，店里环境也就是店里的脸面，可以插四时花愉悦心情，挂名人画供人品鉴，茶架上，安顿奇松异桧等物于其上，雅境更添饮茶趣味……这个大厅桌椅这样摆放过于空旷混乱又没有隐私性，何不设置轻纱帷幔，又透光又方便客人谈话，”姜钰点了点头，有些道理，只是……

“还有就是茶点……”

“茶点？”姜钰沉吟道，通常他们那里的茶楼配的茶点也是有的，只不过反复也就那几样，因为人来了还是以饮茶为主，要不就去饭馆了不是。

“茶点当然是给女客们准备为主，所以口感还是鲜甜一些可能更令人接受，我这里倒有种新奇的茶点方子，可以让后厨试做一下，也不算太繁琐……”

姜钰有点犹豫，又有点感动，这小姑娘待人倒是赤诚，一般好的点心方子轻易不示人前的，都会好好珍藏起来，甚至能撑起一家点心铺代代相传，乐琪倒是毫不在意，毕竟现在网络这么发达，资源很多都是共享，所以她直接唤掌柜上纸笔，用她现在可怜的毛笔书法水准洋洋洒洒的写了起来……她偶尔也喜欢研究美食，倒是记得几种自己喜欢的常吃的茶点制作方法。

掌柜小心翼翼的接过来，他以前也是厨师出身，略懂些厨艺，不敢假借他手，自己亲自去了后厨……

“我觉得可以开发一些新的茶品，比如说奶茶或者果茶、花茶……”

姜钰震惊了，奶茶？果茶？什么东西，能喝么？花茶她倒是知道，其他两种竟是闻所未闻！

乐琪但笑不许，又叫伙计送来了当季水果来，乐琪一看，竟然有柠檬、苹果、荔枝、百香果，芒果……这是什么神仙地方，竟然有这么多热带水果？！又要来了冰块，这也就是姜钰家大业大了，这么多稀罕物，一般人可弄不来！

乐琪先把芒果果肉加上柠檬片去核跟冰块和冰糖一起捣碎，然后加入泡好的茉莉花凉茶，加上蜂蜜，一杯芒果柠檬茉莉果茶就做好了，清冷香甜的诱人气息扑面