第69章 窖藏老酒

【本书又名《四合院之从钳工学徒到院士》】

大家刚一落座，菜就上来了，清蒸草鱼，红烧鲤鱼，酱焖黑鱼，鲫鱼炖豆腐，铁锅鲢鱼贴饼子，香煎翘嘴鱼……

菜没上完，桌子不够用了，只好从旁边拉一张桌子拼在一起。

继续上菜，酸辣土豆丝，炝拌白菜心，油焖花生米，土豆烧茄子。六荤四素十个菜。齐活！

面对一桌子好菜钱师傅既心疼又欢喜，这年头，过年也吃不着这么好的席面啊！

菜是真好，就是太浪费了，十个菜五个人怎么能吃的完呦！

「看在鱼是你钓出来的份上，就不骂你败家了。不过有鱼没酒不成席面！」

钱师傅也算得上李战的师父，就是骂他铺张浪费也没毛病！

李战听到钱师傅的话，立马转头问徐慧珍:「徐姐，有杏花村吗？我们钱师傅最爱杏花村了。」

徐慧珍无奈的摇了摇头。

「对不住李师傅，小店只有牛栏山二锅头是瓶装酒，再有就是散白酒。

您要的杏花村实在是没有，不过……」

李战追问道:「不过什么？」

徐慧珍苦笑了一声，「我们小店还有一些窖藏老酒，就是有些贵！」

听到有老酒，在座的除了赵胜楠都来了兴趣，李战赶紧说道:

「贵没关系，但是我得先去尝尝。」

李战并不是不相信徐慧珍，而是想探探小酒馆里到底藏着多少藏着好酒。如果多的话他想买点，收藏好酒也是李战的小爱好。

徐慧珍犹豫了一下，本来是不能让外人进酒窖的，但是想到还需要李战供应活鱼，于是一狠心，爽快的说道:

「行，也就是您了，要是别人可休想进我的酒窖。您跟我来吧。」

李战跟随着徐慧珍来到后院的地下酒窖，刚一开门浓郁的酒香扑鼻而来。

两人拾阶而下，酒窖里灯光昏暗，徐慧珍脚下一拌身体向前倾倒，李战目力超群，身手极快，上前一步抓住徐慧珍的胳膊，拉了回来……

没有拉美人入怀，只是让她站稳。

徐慧珍站稳以后还是心有余悸，拍拍胸脯，脸上因为惊吓而变得潮红，「谢谢你了李师傅，要不是你，我今儿得摔掉半条命不可。

地窖里太暗了，没看清地面，老酒还在里面，咱们还得往里走。你也要加些小心。」

李战摇摇头，「不用谢，你太客气了。这里的酒好香啊，肯定没兑水！」

本来徐慧珍还心有余悸，被李战一说，顿时笑喷了，「噗呲……李师傅，有你这么夸人的吗？」

「哈哈哈……没上过学，想不出好词儿。」

徐慧珍摇摇头，苦笑一声。

「行，你有理！我这里的好酒有两种，第一种是自酿的烧锅上好的二锅头，窖藏了十五到二十年的。第二种是五加皮，窖藏超过二十五年了。酿这酒的时候还没有我呢！

就是不知道你喜欢哪种？要不要都尝尝？」

李战瞧着酒坛，按大小应该是十斤一坛的和五斤一坛的，全都是密封着的。

他可不想让徐慧珍为难，更不想欠人情，于是郑重的说道:

「徐老板每种都开一坛，我都要了。」

徐慧珍大气的说道:「如果不好喝你可吃亏了，这烧锅酒得三块五一斤，五加皮得五块呢。」

「没关系，就开五斤一坛的，好不好喝我都要了」

李战算了一下都开五斤装的一共才四十二块五，李战还是付得起的。

借了三十多，师父给了三十，傻柱给了鱼钱十五。这几天总共也没花几块钱，口袋里还有六十九块九毛钱呢。

在徐慧珍开酒坛的时候，李战问道:「你这两种酒各有多少斤？」

徐慧珍想也没想直接说道，「烧锅还有二百八十斤，五加皮一坛都没动过，一共三百斤。

另外还