第742章 酒庄品尝葡萄酒!
“没事的,我也是刚到而已。倒是你为我的到来而已费心了。”叶轩跟着对方寒暄着。
至于对方为什么会知道叶轩要来,这自然是叶轩在知道樊公子所在地方是s市有名的销金会所,背后便是正在休假的董大人的庄园的时候,他便已经是打电话通知对方了。
这也是为什么叶轩在派出手下打到那一些保镖之后,会所的主人并没有继续派出人来,甚至于就连叶轩待了那么久都没有安管来抓他。而身为会所的主人,在黑人保镖透露出叶轩的身份之后,竟然还会亲自去邀请他了。因为,这一家会所的幕后主持者,便是董大人的其中一位管家开的。面对着自己主人的邀请者,对方当然是不敢慢待了。
就在双方的寒暄当中,双方都是来了酒庄的品酒室内了,在董大人将挑选完的葡萄酒递给了旁边专门的酒师之后,叶轩等人便已经是坐下来了。
“尝一尝吧,这可是我五年之前在庄园当中,挑选了一批阳光最好时候的葡萄所酿造的葡萄酒。它所使用的葡萄经过了我们家族接近三百年的改造和摸索其习性之后,用特殊的办法种植出来的。光是味道便已经是别具一种风味了,尤其是将其冷冻到零下十五度,再配合上清淡的海鲜、肉类、或者是乳酪的时候,那一种味道真的是醇香之余,又带着淡淡的清凉之感!在夏天的时候畅饮的话,会感觉到一阵凉爽从胃部散发开来。而在冬天小酌两杯则又是会感受到清淡的凉爽快意之余,又会感到暖暖的酒意从胃部弥漫开来……”
董大人一边说着,旁边的专门调制酒品的师傅便已经是将两杯温度调制到适当温度的葡萄酒,摆放到了两人的面前了。
而随着葡萄酒所摆放上来的,还有相应的酒菜。这其中鱼头还会微微眨眼、很适合下酒的三文鱼刺身,冷盘的凉拌清新蔬菜,经过数十道工序的入味、但看起来像是白切肉一般的肉排,还有已经是切碎了、适合跟凉拌蔬菜混合到一起吃的萨罗普蓝纹干酪。
“那么,我就恭敬不如从命了。”叶轩微笑着将那只添满三分之一酒杯的葡萄酒杯给拿了起来,轻轻地放到了嘴边抿了一口。
霎那之间,一种让他微微感到惊讶的香甜醇厚气息,便已经是在他的嘴里面弥漫开来了。
那是一种混杂着葡萄的清香、发酵之后酒味的醇厚、以及一种莫名香甜滋味的味道。这数种味道本来如果是出现在普通的酒当中的话,一定会将葡萄酒本身的味道给破坏掉。但是,在叶轩所品尝到的这一杯葡萄酒当中,这数种味道却是在这适当的冰冷温度之下,恰到好处的统领了起来,形成了一种特殊的味道。
甚至于,让他感到微微的眼前一亮!
“不错,冰冷的温度适当地激发了舌头的味觉,将它对于某一种味道的敏感度提高,又将另外一种味道的敏感度给降低了。但关键的还不止是如此,在这一个温度之下,那葡萄酒当中的糖分溶解度却是发生了微妙的变化,跟着酒香的醇厚结合到了一起。再配合着冰冷本身所带来的清冷,将那葡萄酒给放大了出来的清香。这一种味道,真的是奇特无比啊。”叶轩点了点头,微闭着眼睛将自己的感受给说了出来。
……
听着叶轩的话语,那董大人的脸上不禁是流露出了几分惊喜的表情来。
“果然是识酒的人啊!之前虽然也有人品味出了其中的奥妙来,但他却是说得并没有像是你那样透彻。没想到,你一个品尝,就将其中的奥妙给全都品尝出来了。”董大人的脸上带着喜意,有些喜不自禁地伸出了一根大拇指头来说道。
自家的东西被称赞了,他自然是感到高兴了,尤其他还是一个喜酒之人!
当然了,若是叶轩只是单纯的称赞的话,身为大人还不止、关键身上还挂着一个