第16章 孩子得教好
自从李春兰倒下了,弟弟妹妹就瘦的皮包骨头。
左老太嗜钱如命,就算有点好的,除了小震男孩子能吃上两口,剩下的也就是左小玉的份了。
左青青起初还有点犹豫,要不要留一点,下次烧,这样一想算了还是直接烧。
她将五花肉切成小方块,先再锅里倒上一瓢井水。
纯净的井水烧开后,再将五花肉下锅焯水。
左青青一直是一个对烧菜有个强烈的标准。
要是在她的那个时代,她肯定会准备好冰块备用。
但是这个时代冰箱也只有成里极少数人拥有,这边的穷乡僻壤,大夏天的想要有冰块,那就是天方夜谭。
她连忙拿着提水桶,跑到井边,打了一桶最为新鲜的井水。
给焯好的五花肉倒进盆里,反复过了好几次井水。
这样做出来的五花肉口感上会增加,强烈的q弹爽滑。
左娟娟这个时候下课回来,本能的过来帮姐姐干活,以前的左青青就算做饭,也是拿水炖猪煮。
不说家里能闻的到饭香味了,每天他们觉得姐姐又是在煮猪食给大家伙吃。
不吃怎么办呢,总比好过饿肚子。
左青青见左娟娟坐在灶台前面,把风箱拉得呼啦啦的响。
“娟娟,你去做作业,我这里不需要你帮忙,我一个人可以的。”
左娟娟有点奇怪,这个姐姐以前没次做屁大一点的事情,就会拉着她帮忙。
现在怎么跟变了个人似得,居然让她做作业。
还有她压根就不爱学习,还有左小辰宁愿帮着徐叔叔捡豆子,都不要做作业。
左青青也知道,这个年代的农村,有几个人重视学习,大部分小学一毕业,或者初中一毕业,就回家干农活了。
“你们两个要是不做作业,等会的红烧肉你们一块也别想吃。”左青青拿着锅铲,叉着腰站在厨房门口。
还有顾少凡的弟弟妹妹也在那帮忙干活。
左青青看的很是心疼,因为这两姐弟,落下的作业没写,晚上回去肯定是会补上的。
不像她的弟弟妹妹,对学习是没有半点概念。
“今晚吃红烧肉吗?”左娟娟两眼放光的看着左青青。
“对,但是你们四个小不点,要是谁不做作业谁就没得吃。”
左娟娟和左小辰连忙起身去做作业。
她见顾少凡弟弟妹妹在那一动不动,还在那里专注的干着活,她走到两个人的跟前。
“你两先把作业做了,要不然以后就不让你们过来了。”
她俩对视一眼,只好听着左青青的话。
“你们先做,到时候我饭烧好了来检查,要是谁的字迹工整,写的认真,那我就多给几块红烧肉。