第43章 大餐（中）

一道道开始上了，穿着宫装服的服务员来回的穿梭其中，一张桌子很快就被菜摆满。

一个穿宫装的服务员放下手里的盘子，红唇轻启平静的道:“这盘菜，名为凤尾大虾，采用明虾、桂鱼火腿。

调料有:盐、味精、生、麻油、香菜等。将明虾去壳头尾，从背部剖开成一整片，用调料胞十分钟。桂鱼泥放上调料后，将鱼泥抹在明虾表面，再放上香菜、火腿末。

烧热油锅约六、七成，投入明虾炸熟，即可捞起装盘，上席时配上椒盐和辣酱油各一碟。其特点:形如凤尾，吃起来更是鲜嫩爽口。”

紧接着又一个穿宫女装的服务员介绍道:“这一碟菜，名叫糟溜神仙鱼。

原料有:香菇、鸡脯肉、黄瓜、蛋白、蛋松、菜松、樱桃。调料有:盐、味精、麻油。

将香菇烧熟，批成片，将黄瓜打成扇片。然后用香菇黄瓜拼装成松树，将鸡脯、蛋白、黄瓜拼成鹤。其特点是味鲜、清淡。”

逍遥等人被这一道道菜搞的头晕眼花，接着又有一个服务员端上来一道菜，笑道:“这道菜名为乌龙吐珠，主料为刺参，鹌鹑蛋，入口软滑，味道鲜美。”

所有人都看着这道乌龙吐珠，精美的盘子中心有一个顶着红色糖包的鹌鹑蛋，鹌鹑蛋的周围是用小火惯过的刺参，最外围同样是一个顶着红色糖包的鹌鹑蛋。