第80章 蟹粉狮子头加文思豆腐
本吃不完。”
“无所谓啦!大不了打包带回去吃。”
方长哥毕业后没参加工作,跟着家里搞养殖,后来自己开了几家精品肉店,也算是自产自销了。
因为肉质靠谱,他家生意还算不错,在景州市内也算是小有名气,不少人吃火锅什么的还会特意开车去他家店里买肉卷。
二人坐定。
苏辰返回厨房,坐在小火上的砂锅还在咕咚咕咚冒气。
打开砂锅盖子,很是细心的把上面的青菜叶给捡出来。
“这个菜叶子不能吃吗?”刘胜男好奇问道。
“能吃,但它是用来吸附油脂的,所以就不会给客人吃。”
再看去,正如苏辰所言,砂锅里的汤汁上层几乎看不到一点油花儿,很难想象这是刚才煮了那么久肉丸子的汤汁!
锅盖放回去,直接将火开到最大。
因为已经焖了一个小时,里面的肉丸子都已经定型了,不必担心被沸水冲散。
但也仅仅是开了一瞬间,便直接把火给关掉。
“刘胜男,帮忙拿个盘子垫着。方阿姨,麻烦你端下菜。”
“好嘞!”
方阿姨戴上隔热手套端着砂锅,刘胜男提着盘子两人结伴往外走。
“这个我来吧。”刘阿宝端着那份文思豆腐也去上菜。
和美味来的员工不同,刘阿宝实在正经酒店里上过班的人。
文思豆腐放在桌上,阿宝职业性的说了句:“您的餐已经上齐了,请问需要米饭吗?”
正要掀锅盖的姜媛手停在空中,用一个很怪异的眼神看着刘阿宝。
仿佛在说:你特么逗我?