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么妹妹的付出和牺牲换来的却是哥哥的漠视呢？明明小时候他们还是会手牵手一起去上学的，也曾说着长大后也不能生分了。

若是换成是村里其他人，谈爱杰在夺走这个机会的时候或许还会犹豫和愧疚，但因为是阿湘，他却只觉得理所当然，仿佛本该如此。

阿湘的乖巧懂事并没有换来谈爱杰的怜爱，只会让他习惯成自然，让他做起伤害她的事来更加的肆无忌惮。谈爱杰作为既得利益者，又怎么会再愿意去做个好哥哥。

陷在这种负面情绪里真是太糟糕了，谈湘爬上小山坡，站在山顶深吸了一口气，然后呼了出来，抬头仰望光暖的蓝空，她感受到了一种舒适的安全。

山坡上开满了各种不知名的小花，谈湘蹲下来想看仔细些，惊喜的发现这片坡地上长了好多的马兰头，这可是她最喜欢吃的一种野菜了。

谈湘一下子就把烦心事忘光光了，多水嫩的马兰头呀，过水后配上些花生碎凉拌，那可是难得的一盆好菜！不用想那些有的没的啦，努力加餐饭吧！

第8章 豆腐煲

布谷声声，燕子衔泥，山泉欢快地流动了起来，迎面吹来的风中夹杂着泥土的气息。

忙假的第二天，家家户户的劳动力都在田里忙得热火朝天。早上，村里难得来了叫卖的人。

“豆腐！豆腐！卖豆腐嘞！”

沈南星听到叫卖声赶紧从屋里跑了出来，对着正在晒笋干的谈湘喊道：

“阿湘，赶紧拿个盆子去把人拦住，就说要买五斤豆腐，我这就去屋里拿豆子去。”

“诶，好嘞！”

谈湘说完拿了个脸盆就朝着叫卖声传来的地方跑去。

等谈湘赶到的时候，小小的三轮车旁边已经围满了人了，沈南星装了晒干的黄豆，很快也赶过来了。

一斤黄豆换一斤豆腐，一块豆腐有半斤重，五斤就是十块豆腐，难怪要拿盆装。

豆腐张的手就是一杆秤，只见他手拿铁皮铲刀一切一个准，一块豆腐就是一斤，被切成方块放到了盆里，只多不少。

沈南星端着盆子往回走，一边走一边和谈湘念叨着，跟她讲着过日子的窍门。

“这一斤黄豆才两毛钱，一点豆腐若是拿钱买，那可是要花三毛钱一斤的，以后再听到卖豆腐的，要是我不在家，你就去屋里头直接拿了豆子去换。”

“阿奶，一斤豆子换一斤豆腐，这样卖豆腐的人他不亏吗？”谈湘好奇的问道。

“傻丫头，这豆腐里加了水的，一斤豆子可以做三斤豆腐呢，不过人家做豆腐的也是赚个辛苦钱，都不容易。”

谈湘耐心地听着，一一记下了，这种精打细算的生活，也挺有意思的，更何况，吃了这么久咸菜萝卜干，这下子终于可以改善一下伙食了，还有什么可嫌弃的，村里日子清苦，一向挑嘴的她现在居然馋起豆腐来了。

山上的路难走，卖豆腐的老张并不常来，有时候一个月才来上一次，是以家家户户都会多买些放在家里。

冬天放在室外就行，别的季节泡在盐水里也能放上个十天左右，吃不完的话还能做成豆腐乳、霉豆腐。

中午依旧是由谈湘把饭菜送到田里，然后跟着谈二牛他们一起下地干活。收拾好碗筷，谈湘拿起镰刀除起草来，做爷爷的心疼孙女，到了下去四点的时候，就打发谈湘回去帮沈南星准备晚饭了。

晚饭做的是竹笋腊肉豆腐煲。

竹笋切成滚刀块，从吊在屋檐下的腊肉上割下一小块，再重新挂回去，腊肉切片。

豆腐切成麻将牌大小，再洗一些山上采的菇子，切成片。

竹笋下锅焯水，这样就能去掉笋的苦涩味，咸肉也下锅焯一遍水，然后加入生姜和葱段炒香，这时就可以把菇子加进去了，等菇子也炒软了就可以加开水了，加了开水后把竹笋和豆腐放进去，加盐，炖煮个一刻钟就差不多了。