第7章 食谱

有了陈星驰和李教授的帮忙，贷款办理的进度也在加快。

宋恬儿心里一直想着大嫂的话，开始和陈星驰渐渐有了互动。

她惊奇的发现，两人居然有如此多相同的兴趣爱好。陈星驰师从李教授，不仅农林种植很有造诣，还很喜欢研究美食。

正处于番茄基地筹备阶段，他建议宋恬儿去研究番茄食谱，拓宽番茄的使用途径和场景。如果可行，未来产能增长后，可以搭建番茄食品生产的产业链。

李教授听说后，对他的建议大加赞赏。

「星驰不愧是出身世家，看的长远。如果番茄基地持续增长，将上下游的产业链掌握在手中，肯定能收获更多利益。」

李教授也给出了自己的建议，宋恬儿种植的番茄具有水果的风味和口感，作为中餐主食不符合国人口感，但如果作为西餐的佐餐甜点、或是制成果干，味道肯定会比市面上的产品更为突出。

宋恬儿大受启发，心想研究一下适合云南宝宝口味的番茄美食，总是不会错的。

小侄女这时候也跑来凑趣：

「姑姑，又在研究做什么好吃的呢？」

看到她，宋恬儿的灵感突现。小侄女最爱炸薯条，土豆是每个云南人都钟爱的食物，做一道烤番茄酱搭配土豆，肯定会受欢迎。

宋恬儿将番茄洗净，晾干后对半切开。取熟透的红番茄，送入烤箱烤制。

剩余的各色番茄放入盐水中浸泡，晾干后自然风干。

趁着番茄烤制时，将土豆切成薯角形状，放橄榄油和椒盐腌制，随后送入空气炸锅，180度烤制30分钟。

美食总是需要时间和耐心，阳光和温度将番茄的风味压缩封藏。等成品端到桌上，不光宋恬儿和小侄女，就连直播镜头前的观众，也都会心点赞。

薯角烤得酥脆焦黄，蘸上番茄和烤大蒜特制辣酱，堪称绝配。

自然风干的番茄果干，清甜中带着阳光的干香，晶莹犹如宝石。

还有番茄肉酱制成的面条、米线浇头，馋的直播间观众直流口水。所有的弹幕评论都在呼吁，希望宋恬儿尽快上架商品、挂链接。

看着眼前的大餐，小侄女乐得直蹦，她开心的说道：「这个留给爸爸妈妈，他们爱吃！薯角留给奶奶，她爱吃洋芋！」

宋恬儿感到前所未有的满足，食物照片放到朋友圈，也收到无数朋友的点赞和问询。她又把照片分享给陈星驰，回复过来的语音也是肯定和欣喜：

「你真棒！这些食物一看就色香味俱全！」

「看来你的爱心小食堂可以开课啦！」

「什么爱心食堂？我怎么不知道？」

「等番茄基地投入使用后，你肯定要有展示产品的区域。把番茄制成的食物和甜点用来接待客户，再合适不过！」

「如果园区按计划建设观赏果园和花园，这些小食当作甜点和下午茶，肯定会出圈的！」

宋恬儿也赶紧在直播间询问：

「如果有一个地方，可以摘水果赏花、还能吃到这些食物，大家愿意来吗？」

弹幕和评论纷纷扣1，表示希望基地尽快建成，到时一定会去支持up主。

宋恬儿心满意足，对着微信那头连连夸赞：

「不愧是李老师的高徒，难怪他夸你立意高，想得长远呢。」

语气中满是欣喜，陈星驰也很是兴奋：

「我这还有一个更大的好消息，你想不想知道？」

宋恬儿隐约能猜到他说的好消息是什么，屏住呼吸，静静等着陈星驰答复。

微信语音条开始抖动，她点开一听：