第七十六章 糕点教学

“我怎么不能来？你是不是不想我来学习？”

白梦在白云乐的面前就像是小孩子一样。

“哪能啊？学吧学吧，谁能学的过你呀？”

白云乐笑了笑，并没有说其他的话。

这是他的亲妹，学了这个配方也不会传出去，反正都是一家人，也没事的。

“师傅，这个桂花糕到底是怎么做的呀？我们复刻了很久，但就是少点味道，这为什么呢？”

其中一名厨师已经开口学习了。

“白老板，现在就开始教学吗？”

刘宁听了这话，朝着白云乐看了过去。

刘宁实属有点不理解，这个配方买的也不便宜，这么多厨师学就不怕传出去了？

“嗯，这些都跟着我很多年了，你放心吧。”

白云乐点了点头，一下便猜出了刘宁的想法。

“那行吧。”

“拿过来我看看呢？”刘宁笑了笑。

他用的是现代的做法，当然差点味道了。

很快，内位厨师就把做失败的桂花糕拿了过来。

刘宁仔细看了看，然后指出了错误：“面粉用错了吗？这种面粉不行的，要用粘米粉，还要加点糯米粉在里面，糖和桂花加进去也是有比例的。”

刘宁一边说一边示范。

白梦看着刘宁这样，诱惑力十足，他说话低低沉沉的，显得格外温柔。

时间慢慢的流逝，很快，刘宁便做好了一提桂花糕。

桂花糕出锅的那一刻，香味四溢。

“好香啊！”

几位厨师都惊呆了。

刘宁做桂花糕的时候，非常的熟练，加的比例也非常的准确。

看起来，像是已经入厨师几十年了一样。

“你们学会了吗？”刘宁拿起桂花糕，递给了白梦和白云乐。

紧接着，几位厨师也拿起来吃了吃。

一吃，就停不下来了。

这刚出锅的桂花糕太香了，太好吃了！

让人欲罢不能啊，光是闻着味道都垂涎欲滴了！

“会了会了，糯米糕怎么做的呢？”厨师们点点头。

刘宁想了想，开口说道：“糯米糕的做法呢和桂花糕的有一点不一样，这里面加了东西和桂花糕就完全不一样了。”

“您说您说！”

其中几位厨师甚至拿出了自己的笔记本开始记录。

“没必要记录的，这个很简单的。”

刘宁看见他们这样，忍不住笑了笑。

“好记性不如烂笔头，我们到时候忘记配料了还能看。”厨师很期待。

“也行。”

看见他们执意要记录，刘宁也不好说什么了。

一顿教学操作下来，也到达了下午。

在白云乐的热情邀请下，刘宁就在这家酒楼吃了饭。

不得不说，这些菜的味道还是可以的。

“白老板，您这饭店里的厨师手艺是真的好啊。”

刘宁越吃越下饭，足足吃了两碗饭。

“我的眼光是很好的，他们的手艺确实都很不错。”

白云乐笑了笑，点点头。

“话说，我可以问您一个隐秘的问题吗？”

刘宁想了想，还是决定问一问。

避免到时候他的人出了纰漏，怪在自己头上。

自己可不想背这个锅。

“你说。”白云乐洗耳恭听。

“您这五个厨师全部都学了两道甜品的做法