第六十七章 放开手脚制作美食
但是既然给她,她就接着好了。
两人说了会儿话,又聊了些关于人参和泡酒的事情,常瑞臻便拿着钱离开了。
现在所有的东西已经准备好了,林月打算早早就人参酒泡好,到时候还要给常瑞臻补材料钱。
“刚刚就该一起结算的,竟然忘记了这事了。”
她叹气起身将院门关好,然后又将所有的东西搬到前院。
类似酒坛与白酒这样拿不动的东西,她全都利用空间的方便之处,轻松收进拿出。
将两只酒坛洗刷过后等它自然晾干。
然后将处理好的人参、鹿茸、灵芝、虎胫骨、枸杞、天麻等材料用喷上白酒消毒杀菌,一一摆放架子簸箕里的白棉布上。
等到两只大小不一的酒坛晾干之后,又用同样的方法给酒坛杀菌。
最后才将材料一一放进去,倒入白酒没过那些药材,然后密封好之后,找了一张纸写上日期贴酒坛上,最后放入偏房里。
林月虽然给常瑞臻泡的,是那只五十年份的野山参,
但也是药力足足的老参,偶尔饮用一小杯,对于老年人养生是非常好的。
她自己因为好药材多,所以才泡了那只上百年的,还加了虎骨进去,不过也正因为如此,她才泡了一百五十斤的白酒,是常瑞臻那坛三倍的量。
看着时间还早,林月便自己现有的新鲜蘑菇全都清洗晾晒,准备切碎做蘑菇肉酱。
空间里还有不少空的坛子、水瓶,还有第一次进县城废品站淘宝时收的罐子,正好可以全部利用起来,用来储存肉酱。
还好这边离村子比较远,林月不用进空间就能熬肉酱。
牛棚里的两位知道了也不会说什么,昨天还送了那么多肉给他们,毕竟吃人嘴软拿人手短。
不用担心有人得红眼病针对她,她干脆放开手脚开干。
林月处事一向小心谨慎,就怕哪里露出马脚。
以前再知青点时,宁愿忍着嘴馋和别人一起顿顿南瓜、红薯和玉米糊糊,也绝不会拿出任何空间里的好吃的解馋。
搬到这边来后,她才算是真正的开始放飞自我。
为了满足自己的味蕾,林月这次做了很多种口味的肉酱。
有原味的、蒜蓉的、麻辣的、剁椒的、番茄的、鲜椒的、香辣的、酱香的等各种口味的香菇肉酱和纯肉酱。
肉酱的种类也很丰富,空间里有的鲜肉品种,她全都做了。
熊肉、虎肉、牛肉、鹿肉、鸡肉、猪肉、獐子等,每一坛林月都写好便签纸贴好,就担心弄
错弄混。
但是没想到她大大小小的坛子、水瓶、罐子有二三十个,仍然不够装的。
林月无奈只得又进了一趟县城,改妆之后去了废品站,又挑挑拣拣了一番,买了四个完好的大罐子,和七个罐头瓶子。
这是她第二次进废品站,既然来了,林月又将里面每个房间都搜刮了一番。
橙子又来更新啦~