第十三章 你专捏软柿子

观公司，随即又带着罗程上山，到了最近的项目地点——松间木耳基地。

由于基地在半山坡，只能步行上山。

自恃体质不错，也正值年轻，罗程开始走得较快，也很是轻松，不过后来就多少出了一些汗。

相比较而言，阿朗西要大出差不多二十岁，看着体质也一般，一直走得也不太快，不过直到基地却仍然不喘不咳不出汗，显见已经习惯了这种行走。

林地间，黑色肥厚的木耳挂满了耳袋，工作人员满面喜色认真出耳，显见木耳的品质很是喜人。

走进林间，指着肥厚的木耳，阿朗西脸上也满是喜庆：“这茬还真不错，耳肥肉厚，胶面灰黑，背面黑褐。您看这表面多么光滑，外面短毛密而柔软，整个耳体质地松散、组织纹理清晰。再闻这味道，一股淡淡的香，没有任何异味。与外面……”

看着对方好似讲子女般的怜爱，罗程忽的有些不忍，但这不忍也仅是一闪而过，心态便又迅即恢复了正常。

待到对方讲告一段落，罗程点头着“不错”，却又问道：“能讲一下栽培方式吗？”

“当然可以，只要不耽误您的时间就校”阿朗西兴致非常不错，讲的很是兴奋，“黑木耳种植有着非常精密的流程，比较重要的有这么几项：耳场的选择与建设、拌料、装袋、接种、养菌等等。耳场要求是通风好、阳光好，同时还要便于排灌，现在这块地方就具备这些条件……”

在讲完几个关键流程后，阿朗西又补充道：“关键这个项目还绿色、环保，不像造纸、化工等行业那么污染，也基本不浪费水，与镇里目前的节水、涵水精神正好符合。做为企业，经济效益固然重要，但社会效益必须充分考虑，这是每个有良知的企业家都必须具备的素质，也是企业义不容辞的责任。”

“的好，的好，义不容辞的责任。”罗程到这里，停了一下，抬手示意道，“我们去那边。”

“好的。”阿朗西应答了一声，跟着罗程离开林间，到了外面空旷的地界。

罗程收住脚步，回头一指：“按你刚才介绍，这茬五月下旬就能全部收完，离下茬还有两三个月吧？”

“是的，秋栽基本得八月上旬制袋养茵，中间有个八十多。不过这期间也有好多工作要做，比如清理杂物、修整畦地等，虽然没什么雨，排水沟也必须通畅。”阿朗西停了一下，问道，“镇长是不有更好的指导意见？”

“我是在想，再有半个多月你这茬就全收完了，完全可以利用接下来的时间准备新的项目。”罗程斟酌着语句，尽量委婉的讲着。

“准备新的项目？我暂时没这个考虑。还是种木耳……”阿朗西很是不解，忽的停下来，疑惑的看着对方。

“在这里种木耳不合适，你应该换个项目。”罗程讲出了自己的意见。

阿朗西“啊”了一声：“什么？不合适？没什么不合适的呀，我在这里发展了好几年，无论……”

话到此处，阿朗西又急着道：“镇长，我这项目可没污染，生产废料会全部清走，绝不留在林地或农田里。我一直都是这么做的，你可以问鲁镇长，问农业办的人。刚才我也了，这项目根本不费水，与镇里节水方案绝不冲突。”

“是与节水不直接冲突，可是却对涵养水源不利。你知道吗？林间的枯枝、落叶能够减少雨水对地面的击打，有利于减少水土流失，还能够改善土壤性质，阻延径流防洪减灾，抑制土壤蒸发。这些枯落物还有很大的孔隙度，能够吸收和渗透降水，具有很强的水源涵养性能，截蓄降水性能非常明显。枯枝落叶腐烂后，能够形成有机质和腐殖质，参与……”

详解了枯落物对涵养水源的作用后，罗程话题一转，“可是在你种植木耳的时候，这些枯落物都被清理掉了，新的枯落物层也根本形不成，尤其在……”

阿朗西忍了又忍，终于还是没等