第14章 觉醒食灵

李昴星将七星刀从空间戒指中取出放在案台边。

厨房里的食材基本之前都被处理过了，做起来也方便了些许。

将其他的菜都做好后，李昴星开始着手最后一道菜清蒸鲈鱼。

李昴星把水槽中放着的鲈鱼取出，鱼已经宰杀过了。

用剪刀将鱼鳍剪掉，再修改下鱼的尾巴成燕尾状。而后流动的清水将鱼清理干净。

将七星刀中的小刀取出，给鱼肚进行改刀。

将鱼放在盘中，看到鱼立了起来，李昴星点了点头，“不错，不愧是七星刀，轻松多了。”

再用刀给鱼背两边改刀。将切好的葱，姜放入清水中，倒入几滴白醋。

把鲈鱼放进去腌制10分钟，以达增香去腥的效果。

给葱外皮切丝，葱叶切裂成丝，切姜丝和红椒丝。把它们放入清水中，用手抓拌。

在盘子底部摆放一层姜片和葱片，再把鲈鱼放上去。

用小刷子给鱼表皮涂上食用油，可以锁住水分。在鲈鱼表皮撒盐，放上些许葱，姜。

再将提前烧好锅的水烧开，将鱼放进去蒸。

接下来就是准备汤汁了，放少许食用油，倒入葱，姜，洋葱，煎出香味。加入清水，鲜酱油，蒸鱼鼓油，少许的蚝油。

熬煮3分钟后，捞出残渣。将汤汁倒入碗中。

预估蒸了7或8分钟后，李昴星将蒸锅中的鱼端出。

盘上的鱼肉已出现白嫩质的鱼肚，鱼身清晰的纹理而又光滑。

把盘中蒸好的鱼汤汁倒出，以及鱼背上的姜葱夹出丢掉。把切好的葱姜红丝放入鱼的身上，浇上热油。

鱼皮在热油下迅速缩紧，鱼肉与葱姜红丝在遇到热油后，进行混杂而交织，传来一阵阵香味。

再把熬好的汤汁从盘子边缘处淋入。

李昴星忍不住赞叹，“完美。”

“马上可以开始吃了。”

“孩子他爸，昴星没事吧。都一个多小时了。”

客厅沙发上，章怡看了看厨房还在热火朝天的状况，不由的担忧道。

“你担心啥呀，放宽心。要学会相信孩子。”李天摆了摆手道。

紧接着双手操纵着游戏手柄，看着不断掠过的画面，忍不住大喊道，“哇，卧槽，果然极速才是爹。”

章怡刚想说什么，忽然扭头看向后厨。

火光已经没了，而餐桌上已经摆好了许多道美食。有清蒸鲈鱼，辣子鸡，红烧排骨，炒青菜，酱香鹌鹑蛋，葱香小酥肉以及炒土豆丝和炒玉米。

而李昴星正抬着椅子放在桌边处。

“昴星，做好啦。”章怡惊讶的喊道。

“是的，妈。”李昴星说。

“这么快吗？还好，马上就结束了。”李天说道。

“唔，味道都飘过来了。快点结束吧。”

在三人围坐的餐桌上。

章怡吃着菜，一边说道，“昴星啊，还有两个月你就12了。不知不觉，这时间过得真快啊。”

“是啊，妈。再过几年我就要准备去外面闯荡了。”李昴星说。

“孩子，其实我觉得呆在这里也挺好的。即便你没成为美食家，靠这份手艺在餐馆干活，也有很多人要。”

“妈，我有梦想。我觉得人不能一直停留在这，我接受不了这如死水般的生活。很多人都很普通，拼尽全力活出不同。就像你们年轻那时的风貌。”

“可是，这～”

“嗯～我觉得儿子说的没错。记得我们年轻时，是多么疯狂，尽管我们不是很特殊。”李天将手搭在章怡的