第一章 槐叶冷淘
“今日上午10时38分,我市警方已从北湖公园打捞起失踪女大学生的尸体。死者顾某,生前为原江师范大学新闻系的在读生,于7月2日下午6时左右失踪,相关市民如有线索,请积极联系警方,电话为82125599……”
清漪扫了一眼电视上死亡女孩的照片——一张清秀的面容,有些羞涩的微笑——她看上去就如同一支含苞待放的花朵。
可惜的是,这花朵一般的女孩还未绽放便已经凋谢了。
清漪为她感到惋惜。只是在这世界上像她这样的女孩子从来就不少,女人从来都是一种美丽又柔弱的动物,一面被人怜惜,一面被人伤害。
清漪按下遥控器的开关键,电视立刻变成了黑屏。
她看了看时间,已经6点钟了。她的视频要是再不传给许沐夏,估计许氏的大刀就要霍霍磨起来了!
她是一位美食博主,每周六晚上八点都会更新一条美食教程视频。
而她所要做的就是提前录好视频,然后交给沐夏剪辑配乐——她们合作了三年,如今她的微博“八珍玉食”也突破了四十万粉丝。说实话,沐夏实在功不可没。
今天礼拜五,正是她给沐夏发视频的最后期限。
清漪调整了一下支架上的摄像机——本来她是有摄影师的,不过前两天摄影师晴晴为了奔赴爱情,追随男友去了海市。短时间内她还没找到合适的摄影师,所以现在只能亲自上阵。
清漪打开开关,然后走到了对面的厨台。
“现在是夏季,所以今天我们要做的是一道很适合夏季吃的美食——槐叶冷淘。”清漪边说边将准备好的食材一一展现在镜头前。
她为了应景,今天特地穿了一件竹篁绿的中式改良连衣裙,轻盈的绿色绸纱将她衬托得如同淡雅山水画中走出来的凌波仙子,飘然出尘。
不过和身上精心的装扮不同,她的妆容很是随意。及腰长发只是简单地编成一股蓬松的辫子,辫尾用一条绿丝绦绑住。
她的脸上也是未施粉黛。但她本身皮肤白皙,而且长相秀气清丽,偏古典美,是那种让人一眼难忘的初恋脸。
所以这件连衣裙配着她自然的细眉杏眸,反而更显得清爽。
“槐叶冷淘,顾名思义,首先要用到的,就是槐叶。”清漪举起一个白瓷深盘,对准镜头,里面是刚刚洗过的嫩槐叶,鲜嫩的叶片上带着晶莹的水珠,像清透的碧玉一般可爱。
“冷淘,实际上就是我们今天所说的冷面,所以面粉必不可少。”清漪拍了拍桌子上的面粉纸袋,清莹的声音很有亲和力。
清漪拿过厨台上的小型榨汁机,“我们先把槐叶洗干净,然后用开水微烫一下,除去槐叶的涩味。”
她边说边从开水里捞出槐叶,放进榨汁机,“然后用榨汁机榨出汁,当然你也可以按照古人的方法将槐叶研磨出汁,不过不管哪种方法,记得一定要用纱布过滤,这样冷淘的口感才会更细腻。”
伴随着她莹润的话音,碧绿如翡的汁液顺着白色的纱布细孔流进了白瓷碗中。
“接下来便是和面。”清漪将面粉倒入玻璃盆中,“根据面粉的量倒入适量的槐叶汁。我这次用到的面粉是两人量,300克,大概需要槐叶汁140克。”
碧绿的汁液落在雪白的面粉上,颜色醒目。
清漪单手揉面,白皙的手掌在绿色的汁面中不断按压,很快一个碧绿光滑的面团便成型了,“记得面不要和太软,否则做出的面条会没有嚼劲。”
“接下来把面团用保鲜膜包住,醒二十分钟。”清漪动作娴熟地包好面团,“剩下的时间,我们来准备配菜和酱汁。”
正说着,她放在沙发上的手机忽然响了起来。
清漪赶紧按了摄像机的停止键,去沙发上拿起手机,好吧,看来许氏的大刀已经磨好了……
她按下接听键,还未开口