第三百六十章:行家啊
() 江湖人嘛,当然也有一些江湖的暗话,比如看相的叫做戗盘的,算命的叫做金点的,大多是忽悠为主,没有一个有真才实学的。要是看过两本玄学卦书的书的那种,都算是有尖货的了,也就是有点料的。江湖话讲这些看相算命的先生,说得特别实在:“腥加尖,赛神仙”。所谓的“腥”,就是作假,忽悠。想想看,十句话里有九句半是假的,半句真的,这能算得准吗?
杜清和就不一样了,看相加上“星术”,这人是干嘛的就推算得七七八八了。
当然,杜清和没来由这么干,因为看出来了对他也没啥好处,干嘛非得刨人家根底的?
除非这人一看就是大奸大恶面相的,杜清和才会动用自己的神通。没办法,谁叫你的面相那么凶恶呢,不看看都对不起自己的眼睛。
更有甚者,就算没有大奸大恶的面相,但头顶上有煞气的,杜清和都会用相面术看看,配合“星术”神通,瞧瞧这人是不是犯有命案。因为但凡是犯有命案之人,身上的煞气是久久不会退散的。这种人往往都是通缉令上的悬赏者,抓住了就有钱那种。
别人可能会怕这种穷凶极恶之徒,但杜清和最喜欢这种人了,简直是来送钱的。
可惜的是,开餐厅好几个月了,都没碰着这种人。就是大学那四年假期走南闯北,才算是碰到那么几位,也都换了钱了。
要不然,这开餐厅哪里来钱啊!
话说这人,打一眼瞧过去,就是个普通的中年男人,杜清和也没怎么留意。
“想吃什么?”
这是黄娟过来询问的。
穿着背心的中年男人找了个位置坐下了,但嘴角还挂着笑,可能是笑李子尧没听出杜清和话里更深层的含义吧?
“就两个套餐啊?”
黄娟点了点头:“嗯嗯,我们是明码标价的,不管上什么菜,都是一百块一个套餐。”
“一百块钱有点贵了啊……”背心男也学着李子尧的样子,深深吸了口气,想嗅够空气中的饭菜香气。但就是这么奇怪,越是想闻,这肚子就越饿,越被勾起了食欲。“就不能便宜点嘛……”
黄娟也不解释,笑了笑,没说话,就准备转身了。
“算了算了,一百块钱而已,我来一个什么健身套餐?”背心男也很无奈,他其实很少在市区吃饭,一般情况下,都是在公司里的饭堂吃午饭的。今天特殊情况,他请了个假出来办点事,刚刚回到家。但家里没人做饭啊,又到饭点了,所以穿着人字拖背心就上街寻吃的来了。
黄娟认真地说道:“是强身健体养生餐。”
“就这个了。”背心男问道,“多久才能上菜?”
“马上!”
黄娟奔厨房去了,不一会就把三菜一汤端了出来。汤是盅汤,杜清和从早上就已经开始蒸了,是一道虫草花老鸭汤。虫草花其实不是冬虫夏草,而是一种菌类,但也有点小贵。最大的效用,就是增强人的免疫力,提高人体抗病能力,还能有益肝肾、补精髓、止血化痰。这道汤,其实也算是食疗的一种了。
主菜,是粤菜很少见的粤式羊肉煲。说道羊肉,很多人以为只有北方人才喜欢吃羊肉,其实并不然。
像在粤省,在潘州,吃羊肉也不少见。特别是冬天,羊肉火锅是很受欢迎的。
而原汁原味的粤菜烹煮羊肉,与北方区别很大。因为羊肉燥热味膻,岭南的气候湿热,食用羊肉易造成体内淤热,不利于健康。所以在粤式羊肉煲中,会把马蹄与竹蔗这两种清凉食材加进去,有效的解决羊肉本身的热性,再配上胡萝卜腐竹等配菜,从而形成了这道温补佳肴。
羊肉就不多说了,在杜清和处理羊肉的手法之下,是绝对没有膻味的。所以这道羊肉煲,就已经值回饭钱……要说不足之处,就是量有点少。
没办法,谁叫羊肉贵呢,要是这么一道粤式羊肉