第17章麻辣小龙虾
把背篓里的蔬菜和小龙虾都倒出来,收拾干净,拿到厨房。
“山里湿气重,所以贫道喜欢吃辣,咱们今天就做麻辣小龙虾。”
江云把配菜切好后,把道观里最大的那口锅拿了出来,倒上菜籽油。
油温7成热的时候,辣椒葱姜蒜豆瓣酱等等,往油锅里一丢,稍微翻炒两下,爆香之后,加入小龙虾和土豆条。
等小龙虾变红之后,一瓶啤酒倒下去,调个味,小火慢煮40分钟。
趁这会功夫,江云在后院支了张桌子。
他返回厨房的时候,发现小白不知道什么时候溜了进来。
这家伙跳到灶台上,眼珠子直勾勾盯着锅里的小龙虾,口水肆意横流。
“小龙虾里面有寄生虫,时间一定要煮到位,别着急,我什么时候饿过你?”
江云把小白滴溜出了厨房,把门给关上了,他又炒了个蘑菇,拍了个黄瓜。
四十分钟后。
小龙虾里面加上黄瓜和洋葱,稍微翻炒两下后出锅,撒上香菜。
江云给小白剥了好几个小龙虾,看它吃的很香,满意的笑了。
他也吃了一口,嗯,味道确实不错。
这大夏天,一口小龙虾一口啤酒,就是神仙来了也不换。
直播间的水友每次见江云吃饭,都得声讨一下。
“道长又不当人了,我这不争气的眼泪从嘴角流了出来。”
“好大一盆,得有4斤了吧?”
“我感觉这个小龙虾一盘盘,上次的红烧兔子,那才是人间美味。”
“我组团去道观蹭饭,有谁要报名?”