第234章 (234)清泉明月留客足
再问,苏任平主动介绍道:“这道菜是用野猪肉和马铃薯长时间炖煮而成,马铃薯质地绵密,野猪肉肥润,经过炖煮后,两者密切融合,端的是是肥而不腻,醇香四溢,吃到嘴里扎实满足。所以这菜的本名就不用我多说了,就是马铃薯炖野猪肉,至于花名嘛……”
他看着桌上每人都舀了一勺子放入口中,不由心生一种充实的自豪,就连说话的声音也都带了些笑意:“就叫做‘丰年留客足’。”
青岚忍不住道:“这么多名字,你都怎么想出来的啊!”
晴方骄傲道:“我们家苏任平有才,随便一想就能想出来!”
吉婆婆扭过头,与连山景相视一笑。
这些孩子们……真好。
“接下来该什么了呢?”姚朱安眼珠子在桌上转来转去,道,“叫我猜猜……不会该是这一盆了吧?”
他指着的是满满一盆的土豆泥。
苏任平看见,摸摸下巴,道:“我刚才就说了,这才吃菜的顺序呢,完全都是根据每个人的喜好来的。比如我吧,我就是习惯先吃其他菜,再吃马铃薯泥,这样肚子就不会过早被主食撑满,影响到对更多菜品的品尝。但有的人呢,却喜欢主食和菜品一起吃,觉得这样更入味,尤其是时间有限的时候,菜和主食一起吃也能节约时间,用最快的速度同时满足菜和主食的双重营养。”
“听你这意思,”灯姨在旁慢悠悠道,“这马铃薯泥就是你所谓的‘主食’了?”
“什么是主食?”好几个人不约而同问道。
就知道是这样。苏任平又要习惯性地挠头,但还是努力忍下了。他想了想,说道:“主食呢,就是能提供身体需要的能量,但口味比较单一,吃下去又很容易饱的东西。”他觉得在埃比泽姆之国扯什么淀粉碳水化合物的,估计也是白搭,说不定还会让自己陷入更大的解释漩涡里,所以,干脆简便回答。
但是回答一简便,新的问题立马就又冒了出来。这次提问的是话不多但心细如发的叶橘井:“你说马铃薯泥是主食?那,那边那盘切成丝的,不也是马铃薯吗?难道那个也是主食?”:,,.请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读