第5章 阳春面
这种小饭馆吃饭怎么配得上你的身份?”
“吃饭和身份什么关系?哪有这么多讲究?再说我楚云飞当年就是从小饭馆开始创业发家的,不能忘本。”说完,朝着好哥们饭馆走去。
刘明只好赶紧跟了上去。
楚云飞两人走进饭馆,奇怪地看了一眼有些狼狈的陈风和贾鹏,然后看着独臂老头说道“老哥,随便炒两个菜,再来两碗米饭。”
独臂老头不好意思道“老板,我也做不了别的,只能给你们下碗面。”
刘明说道“楚董,我们还是去别处吃吧。”他看到那老头是残疾,暗想一个残疾老头能做出什么好吃的东西?
楚云飞摇摇头,看着独臂老头笑道“面也可以,下两碗阳春面吧。”
独臂老头眉头一皱,阳春面他可做不了,只能下碗挂面,最多呛个锅。
“好的,你稍等。”
说话的是陈风,他站起身来,“不过可能得让你多等一会儿。”
说来奇怪,刚才楚云飞说出阳春面三个字的时候,陈风的脑海中突然闪出了阳春面的好几种做法,而且非常详细。看来以前真在监狱里干过厨师。
于是他忍不住开口替独臂老头答应下来。
“无妨。”
贾鹏立刻拿起茶壶,“老板,先喝点茶。”
陈风走进后厨,接着独臂老头就走了进来,“小兄弟,你真的会做阳春面?”
陈风点点头,“不过不知道你的材料全不全?有猪油吗?”
“有,以前的厨师练了一些还没用完。”独臂老头把盛着猪肉的油罐拿出来打开,“还有半罐子呢,你还需要什么?”
“面粉、鸡蛋、小葱、胡椒粉。”
“这都是普通的食材,都有。”独臂老头掀开一个大锅,“这里还有我为了下面条专门熬的大骨汤,你用吗?”
“有大骨汤那就更好了。”
陈风脑海中出现的阳春面的其中一个比较好吃的做法就是用大骨汤。
独臂老头没有看陈风怎么做,他得去前面招呼客人。
楚云飞看到老头过来,微笑问道“老哥贵姓?”
“我姓刘,叫刘义。”
“我看附近很多房屋都拆迁了,你这里倒是坚持得长久。”
老头刘义笑道“我这个小饭馆在这条街道有几十年了,着实有了感情,前些年即便我的手臂残疾了也没有停,就聘了厨师继续经营,现在我也年纪大了,关了饭馆就准备回老家了,能干几天是几天吧。”
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